來!碧潭小角落必吃碧潭美食新店北鴨鴨肉羹,銅板美食滿滿一大碗都是好料

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老新店人再度推薦新店美食—北鴨鴨肉羹

應該是整條光明街被採訪最多次的一間老店

知名電視台都有來訪過

從捷運新店站步行約10分鐘

最近寒流發威更想念這一碗熱騰騰的鴨肉羹

北鴨鴨肉羹除用餐時間總是人潮不間斷之外

下午前來內用的人們也不在少數

🔺沒有午休時間一樣可以用餐

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🔸人人必點招牌鴨肉飯 $45

第一次吃到北鴨鴨肉飯時就被它的醬汁吸引

獨門醬汁再淋上鴨油和香酥紅蔥頭鹹香下飯

鴨肉軟嫩入味,白飯也煮到顆顆分明

雖然是銅板美食但用料毫不馬乎

🔸鴨肉羹 $75

鴨肉羹有添加筍絲和洋蔥

湯頭嚐起來有筍乾自然的酸香

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桌上有提供辣粉和黑醋做調味

推薦跟我一樣嗜辣的人加滿「辣粉」

像我就直接加了4大匙才過癮

喝起來湯頭有層次不口渴

而且用料紮實,幾乎每一口都能吃到肉

勾芡也是恰到好處不會過稠

🔸鴨肉羹米粉 $85

冬天到了最適合來碗熱騰騰的鴨肉羹

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米粉吸附了湯汁之後相當美味

而且鴨肉給的份量十分有誠意

C P值很高而且鴨肉一點也不乾柴

🔸乾板條 $45

板條真的沒在開玩笑,Q彈到彷彿跳舞般

吸附醬汁之後真的超級美味

自從上次吃到它的板條之後就一直念念不忘

喜歡咕溜咕溜口感的人必吃!!

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歲末年終2021碧潭地景裝置「來!碧潭小角落」也熱鬧開始

2021/12/23~2022/3/24

新北市新店區新店路碧潭風景區

點燈時間👉18:00-22:00

為碧潭增添溫暖光輝,每個月還會抽出10名幸運得主

來新店碧潭看地景也別忘了來大啖美食

碧潭美食必吃 #北鴨鴨肉羹

新店北鴨鴨肉羹 (每週三公休)

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新北市新店區光明街169號

02-29104565(下午不休息)

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