牆上泛黃照片寫著店裡故事:
老闆娘自民國63年承接婆婆的水果店，起初以販賣水果及冰品為主
後續賣起雞絲麵、餛飩湯、甜不辣、湯圓、酒釀，以新鮮、美味、健康為精神
取名『政江號』因附近有政治大學跟淡江大學校區，所以就各取『政』、『江』一個字
推薦他家鹹湯圓、甜不辣、雞絲麵，不論內用外帶都要排隊等店員點餐唷
鹹湯圓使用每日新鮮豬板油加入梅花豬肉餡和芝麻餡中，湯頭加紅蔥頭、金鉤蝦米等爆香，
香氣足和客家湯圓的味道相近，湯圓Q彈
甜不辣有油豆腐、甜不辣、竹輪、魚丸、豬血糕，食材吃起來新鮮吸飽鮮甜湯頭，冬天來吃再喝碗熱湯滿足!
醬汁是用糖、味噌、蕃茄醬等十種佐料混合，加分不少👍!!!
雞絲麵+蛋，簡單、樸實但卻是我想念的味道，念書時半夜會來一碗雞絲麵讓自己有熬夜的動力
雞絲麵的香氣+半熟蛋包 $60
推薦親古們，下次來到永康街可以繞過來吃古早味唷~
地址： 金山南路二段109號 @東門站
時間： 11:00–20:00 星期一~六 星期日 休息
電話： 2395 2109
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