手作早午餐/便當2022/01/08 主食：醬燒玉米豬肉片搭生菜/烤鮭魚飯團🍙
2022/01/08 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️)
主食：醬燒玉米豬肉片搭生菜/烤鮭魚飯團🍙
蔬果：蘋果/番茄🍅/柳丁/藍莓🫐
飲品：手沖咖啡 ☕️
早安～天氣….很冷！
今天，我真的承認是..有點誇張的早午餐🥣，
因為小米香要去考前復習班，依然早起～做餐，
就打開冰箱…先做小米香的早餐指定餐——-
▶️烤明太子鮭魚飯團🍙..烤香菇…東拿西拿！
就….變成一整桌了…🤣🤣🤣
天氣真的超冷呀～～想冬眠/補眠了！
🌈祝大家有個 補眠開心睡覺💤 的週六🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～😁
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱醬燒玉米豬肉片搭生菜
1️⃣ 🍒梅花肉片 一盒 /蔥花少許
🍒玉米粒
🍒蒜片 5-6片 拍碎
🍒肉～先熱水川燙下～！
2️⃣🍒醃醬：醃15分。也可冷藏冰箱放隔夜。
🥒日式薄醬油1.5大匙 🥒鹽巴 少許
🥒清酒（米酒）1匙 🥒味醂 1大匙
🥒香蒜粉少許。 🥒白胡椒粉少許
3️⃣油鍋熱了之後，下蒜片/蔥白爆香，
再下肉片含醃料醬/玉米粒翻炒3分即可！
（因肉片有燙過）可加點水～讓味道更匀。
🍱烤明太子鮭魚飯團
4️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。
再拌上～明太子鮭魚（現成日本進口的）
《一碗飯約加1量匙米醋》
5️⃣烤飯團：上下火210度預熱3分，烤25分！
包保鮮膜不沾手，外層都刷滿醬油。
6️⃣烤香菇/櫛瓜（可刷淡淡一層醬料在表面）
調味：醬油/味醂/香蒜粉。
上下火200度預熱3分，烤18-19分。
7️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。
8️⃣手沖咖啡
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
