【台北信義｜珍寶海鮮】單身不友善餐廳🍴但是螃蟹🦀️很可以｜建議蒐集4隻以上小夥伴再去吃

大家好我是湘緗，年底前在趕過年的工作，導致三次元異常忙碌完，完全忘記吃喝玩樂（大哭（，而且最近突然好冷，非常需要先吃飽力氣再減肥。於是，就選擇了「珍寶海鮮」嗑今年第一隻螃蟹。

珍寶海鮮位於信義區新光三越A8 3樓，選擇平日去吃，人非常的少！！所以上菜速度應該是算快的，除了螃蟹有強調說是現作，需要40到一個小時！另外點的兩道小菜都挺快的，所以不排除當假日人很多事，螃蟹需要等非常久！

總評分：4.5/5，螃蟹🦀️時價有點貴。

因為人少就只有點三道菜，意外的是摩卡排骨，有一個討厭咖啡跟不吃排骨的少女都吃了。

摩卡排骨：$368，4/5，宣布必點

排骨的骨頭還算好處理，不喝咖啡、討厭咖啡因也可以吃（至少我敢吃也挺喜歡），咖啡☕️味沒有「很重」，一點點，摩卡風味吧，小份的有6塊。

干貝皮蛋莧菜：$288，3/5。皮蛋很好吃，還有再煮的皮蛋蛋黃塊，莧菜部分中規中矩，干貝沒有整塊僅是絲的，就還行。

珍寶蟹：100g$288元，它好像1.1公斤 $3168 4/5，價錢影響它的分數。但真的值，會想直接單點螃蟹🦀️。

選選擇金沙調味，是因為特別愛鹹蛋黃！鹹蛋黃真是一個萬惡的好東西！結果他到螃蟹居然可以有味道喔！超級興奮！！

選擇金沙調味，是因為特別愛鹹蛋黃！鹹蛋黃真是一個萬惡的好東西！結果他到螃蟹居然可以有味道喔！超級興奮！！我這邊處理的方式稍微不淑女了一點，但螃蟹這麼好吃我不能辜負他的生命！

湘緗吃法的螃蟹，先把外殼金沙舔乾淨（舔乾淨），再慢慢地看著螃蟹殼決定先拆哪裡，例如敖的部分，可能螃蟹剛撈起來煮是新鮮的，剝開接著拿筷子戳一撮，蟹肉就會咕嚕跑出來了！

下次回放是除夕夜年菜，大概吃完除夕夜就來發文吧！不知道大家的過年計劃都安排好了嗎？我目前大概需要把劇追追，電影看一看，遊戲打一打，小說看一看這樣六天年假就沒了吧（社畜只有放六天）