創意義式炸燉飯,沙拉、炸物、酒甚至鮮奶茶都很好吃、目前無雷的餐酒館 | 【台北 中山區】Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣
和朋友約聚餐,我其實都滿喜歡約在餐酒館
有餐點、拼盤還能小酌!口袋名單已裝下不少餐酒館
今天又要新增一家,因為他的餐點實在太讓人驚艷
每道餐、連最後的鮮奶茶都非常對我的口味
看看周遭介紹
離行天宮站頗近,在巷弄內一家深藍色、白磚牆面上
有著亮黃色、顯眼的招牌
店內有吧檯座位、一般桌位,裡面也有包廂區
吧檯座位可以看到廚師的料理過程,是高級版鐵板燒啊😂😂😂
除了餐酒館外,他們也有進口不少義大利的酒
各式酒莊的紅白酒、威士忌等洋酒零售
在這裡買不只老闆有挑過,也比外面還要便宜!
吃吃餐點介紹
無花果生火腿沙拉 NT.480 不客觀推薦★★★★★
裡面配料很豐富,有生火腿、無花果、橄欖、小番茄和各式生菜
我很少吃到無花果,口感很像軟軟的水蜜桃,味道清甜
淋上偏酸的醬汁、搭上果甜及鹹香的生火腿,是一道很開胃的酸甜沙拉
白酒奶油蛤蜊 NT.380 不客觀推薦★★★★★
我非常喜歡吃蛤蜊,所以看到一大份時忍不住吞了幾口口水
奶香十分濃厚,且滲入洋蔥和鮮甜的蛤蜊
每吃一顆蛤蜊並舀起湯汁,都會吃到濃濃奶味接著竄出鮮甜
完全讓人停不下手,一顆接著一顆的吮
綜合炸物拼盤(3樣) NT.280 不客觀推薦★★★★★
炸物拼盤是薯條、炸雞肉還有炸牡蠣!!!旁邊配上一個是松露醬
粉橘色的一問之下才知道是有加入羅勒的甜辣醬
皮薄且酥香,配著自然甜的牡蠣,不沾醬也很好吃
雞肉軟嫩帶有嚼勁,單吃是有調味的鹹香
但可以試著沾羅勒甜辣醬,味道很特別
前面是醇甜的羅勒味,會讓你覺得有點甜
吃到最後出現一點點辣香提味,甜辣的過程很爽口
他們的松露醬是我很喜歡的類型,並不是一味的強調松露的香氣
而是混入奶味,平衡松露的味道,兩者剛剛好的互相襯托
是款偏甜的醬,你可以嚐到松露的味道,混搭著香濃的奶味
普羅旺斯雞腿 NT.380 不客觀推薦★★★★★
這道是我最愛的!雞腿肉肉質非常嫩口
底部湯汁有多種蔬菜甜,裡頭還融入了奶油香味
清甜爽口,蘊含普羅旺斯香料的提味
酥脆的法式麵包沾點他的湯汁,吃再多也不膩
義式炸飯丸子 NT.280 不客觀推薦★★★★★
望著眼前三粒很有趣的炸丸子,是道很少見的餐點
切開來是扎實的飯,裡頭摻點碎蔬菜與熔岩般的起司
就是道燉飯的變型體!奶油燉飯揉成圓體並裹滿蛋液和麵包粉油炸
丸子皮很酥香,內餡的飯濕潤但仍是粒粒分明
吃到奶香和起司味,口感是雙倍濃郁的香氣
沾點底層牛豬混合的番茄肉醬,完全吃得到番茄的酸甜
犇利金牛西西里特選紅酒(120ml) NT.180/杯 不客觀推薦★★★★★
這款紅酒喝起來很順口,且有帶點酸香的味道
香氣十足、味道豐厚不會很澀,配上重口味的餐點很搭
鮮奶茶(冰) NT.180/壺 不客觀推薦★★★★★
沒想到在一家洋酒專賣店,鮮奶茶也可以這麼好喝!
奶味和茶味十分平衡,抿到奶味的同時,會有茶的回甘甜出現
這家是我近期還會帶朋友回訪的愛店之一
不論是前菜沙拉、炸物小點、酒,抑或是無酒精飲品
每樣都很好吃,目前都沒吃到雷品
而且氣氛又很不錯,實在是個很適合和朋友聚餐的地方
Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店(粉專)
地址:台北市中山區松江路235巷9號(捷運行天宮站2號出口右轉)
電話:02 2517 9207
營業時間:週一至週六 12:00-23:00(週日店休)
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