L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳:必點松露楓糖豬排,適合聚餐(附菜單)
又到了一年四聚的大學同學的小聚會了,這次選了間位在華泰王子大飯店1樓的L'IDIOT RESTAURANT驢子餐廳。會選這間是因為友人看到Youtuber推薦說好吃,所以就來了。
光顧時間:2022.01.10
文字&照片:Jieni Kao
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用餐環境
驢子餐廳就在華泰王子大飯店正門走進去的左手邊,整體空間屬於狹長型,桌子使用石桌並搭配木椅,讓整體在高級中卻又不失親和力,是個沒有什麼拘謹感且很舒服的用餐空間。很好的呼應了L'IDIOT RESTAURANT驢子餐廳想帶給顧客的那份初心:「希望每一位客人可以在此放空,帶著天真、隨性,甚至可以說略為傻氣的感覺,成為被戲稱是笨驢的人」。當日的服務生也相當和藹可親,且會貼心的注意每位客人的需求。所以無論是朋友聚餐、情侶聚餐、家庭聚餐,驢子餐廳會是個滿好的選擇。
菜單
結果大家都沒爬文,殊不知一人均消大約落在1000元至1500元左右才會吃飽,雖然不便宜,但驢子餐廳的食材選用確實用心,整體來說還算划算。
不過驢子餐廳目前只有提供單人套餐和4人套餐的選項,但我們只有3人,所以就只能點單人套餐或單點主餐了,略顯可惜。當日的個人套餐中的主餐可以3選1:蒜香海虎蝦裙擺麵、特製香料烤全雞、爐烤頂級美國紐約客牛排佐黑蒜美乃滋醬汁6oz。原先想點烤全雞,但被告知當日已完售,最後改點裙擺麵,為了避免完售的風險,還是建議大家早點來囉。
餐點介紹
▼蒜香海虎蝦裙擺麵個人套餐 890元
套餐內含沙拉2選1(花園沙拉、凱薩沙拉)、主廚精選例湯、主餐、主廚特製甜點、飲品3選1(美式咖啡、錫蘭紅茶、馨香茶)。
沙拉2選1:凱薩沙拉
本以為沙拉就那樣,但驢子餐廳的凱薩沙拉裡的生菜吃起來鮮脆爽口,感覺在食材選用上有用心。生菜裹上的凱薩醬,並搭配帕瑪森起司片和烤土司丁,讓整體無論是味道或是口感上都豐富許多,是好吃的沙拉。
主廚精選例湯
當日提供的是南瓜濃湯,是一款沒什麼奶香味的湯,反倒是很好的引出南瓜原有的甜味,算是一款樸實無華但又滿耐喝的湯品。
烤麵包
烤麵包搭配驢子餐廳自製的瑞可達起士與巴薩米克醋,吃起來是秀氣的口味,會想再多吃幾塊。
蒜香海虎蝦裙擺麵
這道調味上算是相當重的一道,嚐起來免滿的蒜香和鮮味,嚼一嚼又會吃出很些微的辣味。麵吃起來也相當有特色,是很粗大且略帶捲度的裙擺麵,使用的是杜蘭小麥麵粉,成形後還需冷藏風乾約1-2天,吃起來相當有嚼勁,很像在吃口感更細緻和扎實的麵疙瘩,而且麵條各個都有好好的吸附住醬汁。上方還有放上一隻海虎蝦,個頭雖不算太大,但肉質鮮嫩。這盤整體吃下來滿不錯的,但就是屬於可預期的味道,第一次來推薦可以點來嚐嚐。
主廚特製甜點
質地滿不錯且不太甜的起司蛋糕,但比較沒有什麼驚豔的亮點。
飲品3選1:錫蘭紅茶、馨香茶
飲品類正常發揮,下次來可能就直接點酒了啦(笑)。
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▼松露楓糖豬排 620元
使用了丹麥豬並加入楓糖煎熟,嚐起來甜鹹交織,肉之嫩之綿密,口感佳,再搭配一旁吃起來相當柔軟的馬鈴薯泥,整體又提高了一個層次。盤內還有附上幾塊焦化蘋果,味道完美結合了。這道有驚豔到,可以點。
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▼松露醬脆薯條 280元
薯條炸得酥脆,一旁附的松露醬的口味吃起來也很溫柔,和薯條很搭。
後記
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳的餐點都有在水準上,特別是松露楓糖豬排更是讓人印象深刻,用餐氣氛佳,服務生很有活力也很貼心。唯一小小的缺點大概就是套餐的搭配沒有那麼靈活,未來若能選擇自己喜歡的主餐,並加價搭配套餐的話會更好。但整體來說L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳還是滿值得來品嚐的。
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
💰均消價位:約1000元
🔔營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30/二三休
☎️電話:0903 393 098
📍地址:台北市中山區林森北路369號
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