新北有名的招牌油雞專賣店 #豐雞號
到台中插旗🚩啦!
主打是港式油雞、港式撈麵和廣東滷味
還有外帶便當可以選擇❤️🔥
年節期間如果不想麻煩準備大菜
來豐雞號外帶油雞也是一個明智的選擇👍🏻
🐔 招牌油雞後段
豐雞號的油雞做法獨特
挑選新鮮的溫體雞用秘制醬油浸熟
有薑、蔥、生抽、老抽、及多種香料浸熟後的油雞
不用額外沾醬就非常有味道~
雞肉本身皮滑肉嫩,還能吃到QQ的膠質😋
不愧是店內招牌,非常有水準!
搭配店家自製的醃蘿蔔酸爽可口非常解膩
(還有辣個花生🥜,OMG到現在都還在回味)
🐔 油雞撈麵
麵控本人非常喜歡廣式撈麵
細細且帶有偏硬的口感真的超好吃
淋上鹹甜的滷汁一起享用
每一口都有滿滿的港式風情(給過💯)
🐔 滷牛肉飯
豐雞號的招牌是雞肉類沒錯
但為什麼連滷牛肉都那麼好吃啦~😍
燉煮後的牛肉真的很嫩、入口即化
不需要花費太多力氣咀嚼就能下嚥
雖然顏色看起來很深,但是鹹度是恰恰好的美味
搭配每天隨機的家常配菜
連不愛吃便當的我都能大快朵頤🥢
🥘 綜合滷味
綜合滷味真的也是認真有在綜合
黑豆干、米血、豆包、海帶、豬耳朵、黑輪片 、滷雞腳
每一項都超級入味!單吃或配飯麵都超涮嘴🤤
豐雞號真的顛覆我對港式油雞的印象
美味程度不下話下,而且價格真的很平價
份量也很足夠!
那天三個人吃這樣的份量還有點吃不完(嗝)
更不要錯過當歸、熟地、甘草等中藥材
以及雞脖子以上部位的骨頭熬煮的藥膳湯
清甜且帶著藥膳香氣的醇湯
現在的天氣來上一碗真的超舒服~😌
我自己覺得跟他家的飲品口味都極度相似
會有自己在🇭🇰香港吃飯的錯覺
喜歡港式美食的你真的要來嚐鮮!
📍 豐雞號-學士店
🏘 台中市北區學士店183號
🈺 11:00-14:00、17:00-20:00
☎️ (04)2202-5282
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