近期的宅配美食品質越來越好,甚至比現煮的還好吃🧐我們已經與疫情抗戰要2年的時間了,也因此我們台灣的美食業者在宅配美食上又更進化‼️除了盡可能還原現煮的味道,裡頭的料也是下足了功夫😋肉丸認真覺得敬佩呀👏🏻👏🏻今天要特別介紹台中的宅配美食《盼蒔》讓忙碌的你,只需在網站上下訂在家也只需幾分鐘就能享用熱騰騰的佳餚🍲
因為冬天了,肉丸特別買了3款的湯+餛飩😘
是超大粒的鮮蝦餛飩🤩一盒有10顆
今天要來煮鮮蝦餛飩乾麵🍤 看看這個餛飩,每一顆都有用紙隔開(廠商很貼心😍)
裡頭有附油蔥酥!煮餛飩湯的話可以用唷
先把麵和餛飩燙熟🤤🤤
燙好的麵加上肉丸的特製醬料🤫攪拌後放在旁邊等待配菜
再煎顆蛋🥚(健身期間,每餐都要吃很多蛋白質)
擺盤一下,就是完美的一餐啦🤤
盼蒔的鮮蝦餛飩,是手工製作的。裡頭的蝦子是用台灣無毒白蝦,肉質很鮮、彈牙的那種!立馬加很多分😂真的很大顆,份量很可以,吃了會露出很滿足的表情👍🏻
盼蒔有特別推薦一個全新的吃法“蒸餛飩”
但是因為我一吃完就到處宣傳說很好吃😋隔天我要煮的時候⋯就沒了🥲所以只能下次買的時候試看看這個煮法了,聽說更能享受到餛飩完整的味道。
🧡湯品-上湯花膠雞(2人份)
因為是冷凍的,我要喝前幾個小時就會拿出來退冰了。非常簡單處理,只需要倒入鍋中,加熱至滾就可以喝了唷😀可以依照各人口味加水調整喔~
這是一碗喝完會水噹噹的湯😍(女人們,趕快喝起來)是老母雞為基底的湯,裡頭有滿滿的膠質,還有一整塊的雞腿肉排🍗
而且煮完湯肉還是嫩的!真的粉厲害👍🏻
🧡湯品-老火.雞白湯(2人份)
這是老母雞+上豬皮用慢火熬了6個小時才製作而成的,去骨雞腿肉也很嫩🥘乳白色的湯底,彷彿置身屋馬之中🤤
🧡湯品-泡椒酸魚湯(2人份)
以老母雞為基底, 加入他們自己醃製的蘿蔔、酸菜、酸豆角、泡椒,而且為了增加湯頭酸味,還加了西式酸豆。其實喝起來有去吃刁民-酸菜魚的感覺🐟
對肉丸來說是小辣的程度了🔥魚肉很入味、不腥、不柴,魚皮也很讚👍🏻滿滿的膠質,喝的很過癮。
《盼蒔Panshih。商品資訊》
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