[嘉義東區]兩 顆蛋 Egg Egg Dessert。抹茶烤乳酪&提拉米蘇
第一次聽到兩 顆蛋 Egg Egg Dessert,還是由台南人對嘉義人的我推薦的
這住在不缺糖的台南市的友人居然還說心心念念著兩 顆蛋的甜點(和店長蛋娘)
真讓我好好奇兩 顆蛋的迷人之處啦
※寵物友善餐廳 ※蛋娘真的好可愛
其他抹茶開箱通通在這→ [食記。抹茶]抹茶食記統整
原文網址:https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362575703
-----------------------------------------------------------------------
餐廳名稱:兩 顆蛋 Egg Egg Dessert(嘉義市東區蘭井街108號)
營業資訊:05-2227708 週四至日14:00-18:30;週一二三休 ※無訂位服務
餐點介紹:冷藏甜點/常溫甜點/飲品 ※低消一杯飲品/人
用餐日期:2022.02
-----------------------------------------------------------------------
兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的門口
兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的室內環境
兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點櫃
大白熊
定價NT 180
當天有草莓抹茶和草莓香草兩種口味
小蜜蜂檸檬塔
定價NT 120
抹茶烤乳酪
定價NT 130
一入口就襲來淡淡的抹茶香氣,後湧上的就是乳酪香且濃的奶香
前仆後繼地風味層次,讓人細細玩味
下層的餅乾底奶油沒有加很多,不會很甜
抹茶乳酪中還有一兩個方塊狀的是硬硬的抹茶巧克力,抹茶味非常重,但也比較甜
提拉米蘇
定價NT 150
用叉子切下的過程,擠壓到手指餅乾時,就看見浸潤的手指餅乾擠出了濃縮咖啡,看起來就好濕潤啊
上層的蛋白霜與馬斯卡彭乳酪沒有很甜,比常見的還更柔軟細緻,入口就化開
表面的是無糖法芙娜可可粉以及哥倫比亞咖啡碎粒
下層的手指餅乾果真吸飽了義式濃縮咖啡和咖啡香甜酒,咖啡香氣波濤湧入、侵襲著口內與鼻腔
香氣濃郁卻毫無苦澀,也沒什麼明顯的酒味
法芙娜巧克力蛋糕
定價NT 150
鮮奶油下的兩層苦甜巧克力蛋糕濕潤且厚實
濃厚的可可香帶著微微綿長的苦韻,完全不會膩
美式咖啡
定價NT 90
有些微苦韻的美式冰咖啡
其他抹茶開箱通通在這→ [食記。抹茶]抹茶食記統整
原文網址:https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362575703
喜歡我的文章,歡迎到其他平台去逛逛囉
痞客邦部落格 NiNiGaGa
NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa
貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That
以上。