[台中拉麵] 山下公園ラーメン 金典綠園商圈排隊人氣拉麵

2022年的第一碗拉麵，

就獻給了在清單收藏已久的山下公園了。

山下公園ラーメン

地址：台中市西區健行路1049號

（金典綠園道商場3樓，手扶梯旁）

營業時間：1130-1400、1630-2030（週一公休） 

＊久聞不如實際一訪，

這家店在開店前就有很多人排隊，

我是平日中午入座的第一批最後一位客人，

後續要入座的客人都要先點餐在等候叫號入座，

建議可以提早在開店前就來排隊等候。

鹽味雞豚清湯系列 ＄190

（麵硬、日本味、山下拉麵）

山下公園的清湯系列很厲害，

拉麵一端上桌，

濃厚的清雞豚清甜香味撲鼻而來，

充斥在整個呼吸道與肺部。

喝入一匙清湯，

雞豚的甜味在嘴裡瞬間散開，

清湯上有一層油油亮亮的雞豚油，

喝起來很順口，

並不會有那股反胃、油膩感出現。

拉麵麵條是偏細的細麵，

與雞豚清湯合在一起，

搭配得相當完美，

在咀嚼的過程中那種口感會漸漸湧現出來。

拉麵裡還有雞肉片、叉燒與菠菜，

雞肉的軟嫩口感讓你無法想像，

咬下口的鮮嫩口感讓人停不下來，

每一口的雞肉，

都讓人有種新鮮感，

倒是叉燒的香味與口感，

全部被雞肉的光芒給遮蔽住呢！

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以上言論皆為胃痛本人所寫，

每個人的口味不盡相同，

吃起來感受與想法就會不同，

所以我的感受與你的感受就會不同，

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流，

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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