記得小時候家裡冰箱什麼不多，最多的就是水餃了！有時候爸媽一忙起來不在家，沒辦法煮飯給我吃的時候，我總會去冰箱拿出十顆水餃，水一滾，往熱水裡一丟，就能輕鬆的填飽肚子！
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而你們也知道，隨著吃過的東西多了，嘴巴真的是會變得越來越挑，以往吃過的水餃當中，我也頂多吃過高麗菜豬肉，或是韭菜口味，第一次來到蝦餃貨這個台北水餃專賣店，真的是會被震懾到！除了都是手工水餃，這裡的水餃種類多的不像話阿～竟然有10多種口味水餃可以任你挑選！超級多種沒聽過的特殊口味～
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而蝦餃貨冷凍海鮮水餃跟一般的水餃店不同，除了它裡面的餡料都是當日新鮮蔬菜跟合格的溫體豬，你知道我最怕吃冷凍水餃卻有股豬味，它真的沒有，而且它也沒有添加味精、不含瘦肉精，有了SGS認證，吃起來才能更放心呀～
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向來就很喜歡挑戰新鮮的我，這次入手的是絕對在外面看不到的口味－鮮肉蘿蔔跟鮮肉雪裡紅，每包都有40粒唷，份量給的非常夠！
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畢竟現在租屋在外，不像在家住的時候能隨時都有瓦斯爐可以煮菜，我現在唯一有的就是快煮鍋跟電磁爐阿～～最愛水餃這種現滾現吃的食物，對我來說實在太方便，一定要買回家囤起來～
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蝦餃貨除了有賣很多水餃，他們家也有很特別的拉麵，理念其實來自於「不浪費」，它的拉麵是用水餃皮去做的！我自己實際吃起來覺得比很多麵條的口感都還Q彈，完全不輸外面手打麵的嚼勁，特別說一下，當你看到麵條上有一塊一塊的，那不是發霉唷，是水餃的餡料～
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OK！那接下來又是我的自由發揮時間，你知道現在奔三的路上，基本上我每天都在磨練自己的廚藝吧，畢竟要朝向未來人妻之路，我的廚藝還要大大大努力，就算是水餃，我也不會給他隨便瞎攪和，而是要認真的給它煮的好美味，所以一次性用了蝦餃貨的水餃，煮了一般清燙的水餃，煎餃，還有我自己特製的蘿蔔湯餃哈哈哈
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清燙的水餃我是用蝦餃貨的鮮肉蘿蔔口味，總覺得蘿蔔口味吃清爽路線會比較適合，而你們看看裡面的料，我第一次在水餃中吃到扎實的蘿蔔欸，以前吃高麗菜水餃都只有碎末的感覺哈哈哈，其實單吃味道就很有，但搭上我自己調的醬料，簡直100分！
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除了用燙的方式，因為想說鮮肉蘿蔔水餃嘛～剛好冰箱裡我有買白蘿蔔，蘿蔔加上蘿蔔，應該很不錯吃吧！結果花花獨創蘿蔔湯餃就出爐了！雖然我的湯裡面已經放了滿滿滿的蘿蔔，但鮮肉蘿蔔水餃的味道卻沒有因此整個被掩蓋掉。
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如果天氣冷冷的想喝湯，這樣吃起來很搭耶！一口水餃一口湯，滿足～
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再來就是鮮肉雪裡紅的部分，老實說我對雪裡紅的了解不是太多，但吃起來的味道很完美，原本單吃雪裡紅的時候我是不太敢吃這項蔬菜的，不喜歡它的味道，但沒想到它跟鮮肉搭配成水餃後，美味到不行！
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不得不說鮮肉雪裡紅煮成煎餃超級好吃欸！本來是要煮給男友吃的，結果那一盤我完全自己一人嗑光光哈哈哈哈
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最後就是剛剛提到的拉麵啦～我還很費心的準備食材唷，準備了排骨、玉米筍、娃娃菜跟拉麵湯底，接下來就進行人生第一碗拉麵開煮！
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原本我有點不小心煮太久，但沒想到菜變軟了，拉麵卻一樣超Q，我真的超讚歎，蝦餃貨的拉麵完全征服了我！就算煮的很熟透了，麵條絲毫不會有一種吃起來爛爛的感覺，反而嚼勁、Q彈都還在～
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身為廚藝不精女子，這麵條必須收藏起來！
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看到這一幕你懂我的潸潸落淚嘛，平常我要煮東西給男友吃，他都會倒退三步，我整個廚藝大翻身！
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蝦餃貨的水餃口味真的很多，這次雖然只有入手兩種口味，但吃了之後真的還會想再多買幾包囤家裏耶，租屋族真的很可以去買一下，我也有煮一些帶去公司，同事已經決定陪我團購起來了，懶的自取的話他們也有提供宅配服務唷。
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蝦餃貨菜單總共有17種口味：鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉胡瓜(夏)、鮮肉蘿蔔(冬)、鮮肉玉米、鮮肉四季豆、鮮肉雪裡紅、鮮肉高麗菜、吻仔魚高麗菜、蝦仁高麗菜、蝦仁韭菜、蝦仁胡瓜(夏)、蝦仁蘿蔔(冬)、蝦仁玉米、蝦仁四季豆、素高麗菜、素雪裡紅，另外也有客製化口味唷，都可以在自己去跟他們預訂。
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完全沒再跟你瞎攪和，蝦餃貨是很認真的各種餡料都給到最扎實，每一口都是超美味，這口味之多就算要拿來當送禮也沒問題，別人還會問你這神奇的口味是哪裡買的！真的大推蝦餃貨冷凍海鮮水餃！
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【購買資訊】
FB： 蝦餃貨冷凍海鮮水餃
IG： @sghdumpling
官網： https://www.shop1688.com.tw/aom20210226011/
LINE： https://lin.ee/uTn0CUr
永春店：台北市信義區松山路292巷3號
電話： 02-2767-1798
營業時間：08:00~19:00(每周一公休)
松仁店：台北市信義區松仁路223號
電話： 02- 2758-5099
營業時間：09:00~20:00(每周一公休)
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