欲吃良雞-海南雞飯｜逢甲「雞」優生！海南雞飯皮Ｑ肉嫩、叻沙麵噴香大滿足！

逢甲欲吃良雞-海南雞飯專賣南洋特色小食。海南雞腿飯用的是一整隻無骨大雞腿，滑嫩又不會吃到雞腥味，封你「逢甲第一腿」！

沾醬可從紅醬、黑醬、綠醬中任選兩款，綠醬充分發揮青蔥和薑絲的香氣，沾肉滋味絕佳。

「暖心湯」即肉骨茶，是老闆到中藥行抓的配方。淡淡的中藥香氣不搶味，還有高麗菜及綜合菇，比直接單點便宜 20 元，值得升級一波！

打拋豬飯選用泰國香米，半熟太陽蛋為視覺加分，以肥瘦 1 比 9 比例絞肉混合，味道比想像中清爽。

結合南疆、香茅、椰奶的叻沙麵濃郁微辣，擇一搭配豬肉片或雞腿，配上耐煮有彈勁的拉麵。一旁的酸柑汁有清雅果香，淋進去可適度解膩。

泰奶使用泰國青蛙標紅茶葉，香濃順口不死甜。喝到最後杯底會有細碎茶末，但不影響口感就是了。

欲吃良雞從食材到作法都相當講究，這次點的道道無雷我們都很滿意，強力推薦！

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【 欲吃良雞-海南雞飯 】

▸ Instagram｜@y.c.l.j_2020

▸ LINE｜@254poaaa

▸ 地址｜台中市西屯區文華路150巷號26號1樓

▸ 電話｜04-24525680、0977-527567

▸ 時間｜平日 11:30-20:00

⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 12:00-20:00

⠀⠀⠀⠀⠀ 不定期公休，以粉專公佈為主⠀⠀

▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda

▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑

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20220120

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