居家手做美食｜嚐氏｜一個人也能好好享受薑母鴨
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最近這種濕濕冷冷的天氣，真的很懶得出門吃飯，都要穿得很厚重，這次要來介紹個人份量的薑母鴨和麻油雞，這種通常很難自己一個人去外面吃，非常適合單身族。
餐點介紹
🧂麻麻我還要🐔-$180
選用 #低脂高蛋白土雞 ，裡面還放了大量的麻油．米酒．薑片調味，喝入後段的米酒香氣還蠻濃郁的，不過肉我個人覺得有點小柴，需要咬得比較久一些。
🧂薑薑好的鴨🦆-$180
平常沒什麼吃薑母鴨的我，意外覺得很好吃，選用台灣 #紅面番鴨 ，肉質真的很嫩，這鍋還另外加入紹興酒提味，整個喝下去的口感變得很溫順，薑味不會太過刺激；還另外附了冬粉，不過我覺得兩邊都還蠻適合的。
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調理包介紹
收到後的包裝會是用真空技術，所以可以放心地放室溫保存，包裝也很可愛
建議大家煮的時候，可以自己多加一些蔬菜，比較好看也會比較有飽足感，以他的味道是可以不用再另外加水稀釋的，本身鹹度很剛好。
最後總結
今天吃完真的有對薑母鴨改觀！裡面的肉也大概都有4-5塊，味道上來說不會說很鹹，喝完也不會感覺油膩👍。
另外他的包裝也設計蠻好看的，商品名稱也取的很可愛，而且他這邊的料理包還不用冰👏，超級方便，只要好好放在陰涼初就可以，也很適合住在外面的小資族。
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