澳門順德料理|卜卜鍋 海鮮吃到爽！2022菜單 新莊這裡吃
賭桌風格火鍋
一進來店面以後，可以看到桌面上設計成賭桌的樣子，非常風趣可愛。
但這裡跟博弈這類的產業活動無關，僅僅是桌子設計成這樣的風格唷🤣
連店內四周都少不了像這樣的撲克牌裝飾
更別說是剛上桌的這一大鍋滿滿滿到快滿出來的蛤蜊，今天我看沒吃完的話別想回家吧！
澳門食娛城的卜卜鍋有中鍋、大鍋，而我們四人份的方塊餐是屬於中鍋唷
當一道道小菜和火鍋料上桌之前，要加上高湯，待會就可以開始煮起來了
將將~本日4人豐盛的"方塊福氣四人餐"上桌囉~而後面還有一兩道沒有在這張圖上，是因為後面陸續又有上了，所以實際四人餐份量比這個還要多，今天全部的"方塊福氣四人餐"內容物共有:澳門卜卜蜆(中)、小菜、手撕雞、火燒圓明雞、日本青森扇貝、綜合蔬菜盤、綜合火鍋料、梅花豬、雪花牛、白蝦x10、香蒲盅、以及黃金起司西多士唷，光看內容物是真的好多
手撕雞
手撕雞可以選擇要煙燻或是椒麻，我們是煙燻口味~手撕雞的口感很好，因為是撕成一條條的，所以更好入口，其中吃到雞皮的時候，會覺得味覺上更增添層次，而且雞皮的味道本來就很香，所以更是一道好吃的小菜。
用鰹魚醬油做底，吃得到香濃的醬油味。
可以免費再續的韓式小菜
這應該是韓式常見的小菜
但其實很多店家的品質真的有差異~有的不太像泡菜，比較像是一般的醃菜
而我覺得澳門食娛城他們的泡菜酸度辣度都剛好，很下飯
火燒圓明雞
以花生醬為基底，加入了蠔油 、沙茶等醬料，搭配嫩口的雞肉，味道上比較濃郁，也是一道配飯的好料理
各式火鍋料
蔬菜和菇類
還好吃一堆美味的海鮮之下，還有很多的蔬菜，減輕我的罪惡感xd
日本青森扇貝
扇貝絕對是今天吃的海鮮料裡，最讓我驚豔的~扇貝新鮮嫩口，鮮美的口感真的很加分
主角 蛤蜊
你知道今天這一大鍋四人份，可是重達1.6公斤的蛤蜊嗎?卜卜鍋的精隨就是蛤蜊了
卜卜鍋裡除了蛤蜊，更有蔥蒜，所以味道更濃郁更香
而卜卜鍋裡面的湯體也是由雞骨和一些蔬菜熬的，也難怪湯頭這麼好喝
新鮮與不新鮮的蛤蜊很好分出來，而澳門食娛城的蛤蜊絕對是新鮮度足夠~也因為蛤蜊雖然量多，但因為他不是那種澱粉類很容易馬上就有飽足感的食物，所以可以讓我們後續一直有胃的空間放這些好吃的食物，直到最後吃胖為止xd
而在吃得過程當中，鍋內的湯量一定會隨著我們食用的程度慢慢減少，店員會隨時幫我們補高湯，以免蛤蜊越煮越釋放出更多"鮮"味，才能讓整鍋的味道變得更均勻更好吃
特選鮮甜白蝦
說到海鮮料理，怎麼可以沒有蝦子呢?澳門食娛城卜卜鍋的蝦子也十分新鮮
紅橘透的顏色，在鍋裡的樣子真的會讓人垂涎三尺
而這只甜美的蝦，裡面可是有好吃的蝦膏
所以整體真的是美味
陸續加了很多的火鍋料及海鮮，突然又變成更澎湃更華麗的火鍋 卜卜鍋
四個好友親友一起吃，一起聚餐，真的是非常適合！
感覺過年來這裡用餐會是最棒的
再來可少不了的應該就是肉片了吧?
老么梅花豬及撲克雪花牛肉的紅透顏色也好吸引人呀
接著就可以涮肉片啦
香蒲盅
基本上一人一盅
且這款盅裡面也還有蝦子、扇貝等海鮮，喝起來湯頭鮮美，也適合配飯吃
黃金起司西多士
其實我也是蠻少品嘗到西多士，朋友真的超級推薦我一定要吃，讓我覺得不得不吃吃看了
果然甜點就是另外一個胃！
在我們吃了大量的海鮮以後，吃下西多士才覺得真正滿足
考得剛好得吐司配上起司和少許糖粉等，還帶點蛋香的味道真的很好吃。
整體而言，飽足感簡直超過滿分。
四人份的份量真的是讓人非常滿足，而且吃到最後，沒有覺得哪一樣不合胃口的
澳門食娛城厲害的地方就在於食材可以吃出來是真的夠新鮮的，1.6公斤的蛤蜊更是店招牌，不吃不行，要吃到你覺得痛風才回家xd(開玩笑的
但冷冷的冬天，來上一大鍋卜卜鍋,跟家人或是朋友聚在一起，真的是非常享受
來的時候，店裡馬上就坐滿了客人，可見卜卜鍋的受歡迎程度
所以比較建議來之前，還是要先訂位，畢竟，好吃的東西真的是需要等待一下的 ！
澳門食娛城 卜卜鍋是新莊的美食料理餐廳之一，之前也是慕名而來的，最後真的沒有讓我失望，非常推薦大家可以來這裡品嘗美味的海鮮料理，澳門料裡唷！
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