［ 離域 Café ］原來在台中也可以吃到深夜甜點！！
結束吃完Day In 的早午餐跟飯後甜點魚刺人後，
我們跑去了充滿童趣圖案的彩虹眷村，
拍了不少照片之後，
匆匆的趕往我們預約好的甜點店，
準備好好的來享受下最可以讓我感到開心的甜點時間，
這次我們選擇了2021年8月底才剛開幕的離域，
他外觀就蠻有個性的，
是一種帶有的個性的純白風格，
進到裡面後，
因正逢四點接近傍晚的時刻，
整家店給我一種微昏暗，
有點像餐酒館的感覺，
但他其實也不是我一開始以為的純甜點店，
而是複合式餐廳，
有鹹食、甜點，還有餐酒館，
所以說，
從下午開始一直到深夜都有不同種類的食物可以享用，
這是還蠻特別的組合！
［ 抹茶千層 ］
整體口感是偏厚重，
除了麵皮是偏有口感的，
至於夾餡部分我吃起來覺得特別有厚重感，
多吃幾口會讓人有點膩口，
問了店員，
他們中間夾的不是純鮮奶油，
而是還加了白巧克力去做口感上的調整，
但我個人不是太喜歡這種口感，
覺得有點太重了，
失去了清爽感。
抹茶味還好，
雖然重但是那種濃厚感不是抹茶的濃厚感，
而是他中間的夾餡帶來的厚重感。
也因為加了白巧克力所以他整體口感來說，
是比較偏扎實的，
而不是柔軟水潤感的。
［ 伯爵生乳捲 ］
他的伯爵茶帶來的佛手柑味道非常的強烈，
不喜歡伯爵的人真的會受不了。
他的蛋糕體吃起來偏紮實，
我是覺得有點沒有烤的很乾的感覺，
但是吃起來又還好，
不像是沒有烤透的感覺，
純粹是切的時候感覺上的差別。
中間夾餡的生乳伯爵茶葉粉末下的超重，
而且是粗粒感的茶粉，
單吃的時候，
當鮮奶油在嘴裡化掉時舌頭上會感受到他的茶粉顆粒感。
［ 焦糖布丁 ］
他的口感算是偏軟嫩的，
但是又有一種很像寒天還是果凍的脆感，
味道不會太甜。
至於焦糖部分，
是偏苦到有點帶酸的程度，
跟著布丁體一起吃，
倒是平衡的還不錯。
［ 洛桂玫 ］（甜度固定
喝起來很像沒有甜度的美顏社，
帶有洛神獨特的香味跟酸味。
［ 桂花烏龍］ （無糖微冰
清爽好入口，
適合搭配這次點到口感味道上偏濃偏重的品項。
八月底剛開幕的離域，
店內用餐座位不算太多，
整個坐滿的話，
大概是15-20人左右，
但也不會讓我感到太用擁擠的感覺，
加上挑高的空間設計，
雖然下午的氣氛昏暗，
但是沒有那種很壓迫的感受，
還是舒服的感受。
🌕：台中市西區精誠十街6號一樓
FB：離域
IG：離域
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