極品光復蔬食包子店 -光復市場內排隊美食，葷食者也愛吃

這家隱藏在國父紀念館對面巷子光復市場附近，知名周家豆腐捲斜對面

原名叫「三六九包子店」曾改為「光復素食包子店」2022年1月店名再改為「極品光復蔬食包子店」也發現各品項都漲5元了...🤨

只賣素食/蔬食，甜鹹都有，大約10種品項，四季豆包最有名

但我推薦雪裡紅包和芋泥包

一早六點半開店到中午客人絡繹不絕，常有客人一買就兩三盒(一盒10個買10送1)

包子每顆白胖胖外皮厚實Q，內餡飽滿提起來沉甸甸的 吃了很有飽足感

攤子前可看到工作人員忙著擀麵、包餡料，剛出爐包子排排站 餡料切得很細緻

老闆娘吳亦婷，分享二十多年前社區附近沒有素食包子

因此將祖母好手藝研發出多種口味將好味道傳承下去

下次來到光復市場推薦買來當早餐嚐嚐~ 👍

雪裡紅 包子 雪菜添入高麗菜、豆皮，口感爽脆鮮甜，些許鹽巴調味，吃起來順口 比起其它家雪裡紅包子做法稍微不同。我喜歡👍

四季豆 包子 四季豆切碎保有脆脆口感，添入黑木耳 吃起來清爽

芋泥包 內餡真材實料，不只芋泥還有芋頭塊，甜度剛剛好 這個芋頭控應該會喜歡~

地址：光復南路419巷95號 @信義安和站 101站

時間：星期二~日 06:30–13:30

星期一 休息

電話：8780 1949

* 其它美食 *

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