《日錦製造所》台中最新伴手禮|高品質金箔鹹蛋糕

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將傳統的點心重新詮釋

日錦製造所-橡子豬蜜香鹹蛋糕

光是外盒及紙袋設計就能感受到高質感

可以感受到想成為鹹蛋糕界愛馬仕的決心~

拿起刀子時更是驚訝,是有厚重感的小刀!

可以重複利用,造型也相當有特色

拉開橘子盒子,映入眼簾的是「滿滿金箔」

太驚喜了啦~~

超大手筆的金箔很貴氣,送禮也非常有面子!

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使用的原物料也是最高等級

嚴選紅柴蜜製成的蜂蜜蛋糕

麵粉是跟鼎泰豐指定選用的嘉禾牌麵粉

日本的上白糖、北海道十勝鮮乳、嚴選土雞蛋

中間的鹹內餡是伊比利橡子豬

加上香菇、筍丁及鹽漬豬背脂

口感非常好,很喜歡吃到筍丁脆脆的口感

內餡三種都很平衡,能吃到紮實的小豬肉丁

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個人很推薦兩種吃法

👉第一種是單吃蛋糕,尾韻能感受到蜂蜜香

👉第二種就是整塊一起吃,的蛋糕配上鹹香的內餡

一點都不衝突~甜鹹的滋味融合的很剛好

日錦製造所工作室在台中西區大同街,每份980元

訂購方式是採取每週開單,自行到店取貨(無宅配)

(目前是 每周六開放訂購下週六取貨,填寫goolge表單登記)

詳情見日錦Instagram(←點此)

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