[高雄鳳山]台南排隊老店進軍高雄-珍好味鳳山旗艦店,平價美味的小火鍋,特色牛奶鍋超霸氣牛奶自己加!
前幾天去高雄工作時,看到熟悉的招牌!
發現是在台南小有名氣的珍好味臭臭鍋✨
一開始以為是撞名,
因為台南的珍好味在我印象中一直都是舊式的傳統小火鍋店
在門口搜尋了一下發現是珍好味本人沒錯XD
居然加盟開到高雄來了!而且整個裝潢很舒適~
這是2F,空間比較大,一樓目測大概只有5-6桌
當天用餐時間大概是七點半,一樓客滿所以被安排在二樓
有提供自助飲料吧跟冰淇淋吃到飽
還提供了一些加料 小朋友應該會很愛
不過二樓可能是因為很少開放 當天去的時候2F飲料機沒開
所以我是走到一樓去裝飲料 洗手間也在一樓
滿妙的是他們一、二樓的飲料種類還有冰品都不太一樣
像1樓的冰是傳統甜筒冰淇淋 2樓的是雪淇冰@@
店內的布置簡潔明亮 還有一些小巧思~
台南老店的手繪看版圖 也是我記憶中珍好味長得樣子~~
(圖片比較模糊是因為看板下方有人在用餐不好意思放上來 有裁切過)
很喜歡二樓的這個古典小時鐘~美美的!
好了來進入重頭戲-火鍋本人🍲
📌牛奶鍋豬肉-$220
📌加點了茼蒿、油條(店家推薦)、蝦子、蛤蠣、麻辣鴨血、蛋餃(店家推薦)、雞蛋、椒麻肉燥飯
這次點的是牛奶鍋,剛好天氣冷冷的很適合
送餐上來整個驚艷到我耶!湯底直接給你兩罐牛奶
名副其實的牛奶鍋無誤!
直接兩罐鮮乳上桌,用料非常得實在RRR!
以往吃到的牛奶鍋有些會加奶油,比較容易膩
但用鮮奶的就順口很多!湯頭不得不說真的很濃郁
看看這療癒的倒牛奶瞬間🥺🥺🥺
點一鍋湯底跟男友共鍋吃我覺得剛剛好
這碗麻辣肉燥飯也是我這次最喜歡的餐點之一
之前在台北工作的時候很常吃阿二的麻辣滷肉飯
南部好像比較少看到 上面給的肥肉也滿多的~
不過程度大概微辣而已,麻香比較多,配鍋吃很爽
男友點的是蟹黃拌飯 我只偷吃了一口
口味比較偏清爽 我比較重口味哈哈哈 這碗我就還好
我個人的牛奶鍋set是一定要點蛤蜊+蝦子
這樣湯頭會變得超~~鮮超濃郁😋
他們的蛤蜊還是活著的 煮下去湯頭真的滿滿海味
煮好的蝦子可以先放鍋邊冷卻 也不怕煮太老
可以等吃到尾聲再放老油條吸滿湯頭精華
還有冬天吃鍋一定要點的茼蒿 為這鍋畫下一個完美句點(飽嗝)
兩個人吃這樣才500多,飽到天靈蓋
付上菜單給大家參考⬇
❤總結:
在台南就吃過幾次的珍好味的火鍋
以前只覺得就是平價臭臭鍋 湯頭不錯
這次吃了牛奶鍋後,覺得這家可以排進我愛的火鍋前五名!
光那兩罐牛奶真材實料外,其他食材也都滿新鮮的
不過可能是因為剛開幕,感覺人手比較不足
送餐速度較慢,有稍微等待一下🤣
但整體來說都還不錯,推薦給高雄的大家!
可以在他鄉吃到台南美食也真的是滿幸福的~~
☎️電 話:(07)-7199000
🏠地 址:高雄市鳳山區光遠路31號
📍近捷運橘線,大東捷運站走路約10分鐘
⏰營業時間:11:00~13:30、16:30~21:30