話說 ， 台中的朋友們，
喜歡吃的東西其實差不多XDDD
不外乎火鍋 、 鐵板燒 、
燒肉 、 烤鴨!!!
沒錯啦!在地台中人的我
可以豪邁地告訴大家~
台中的朋友們也是很愛吃烤鴨!
今天要推薦各位一家達人嗑鴨，
達人們快來嗑鴨啦!!!
圖(一)台中達人嗑鴨好個一鴨三吃
位於南屯區永春東路上的達人嗑鴨，
離中山醫學院、五權捷運車站
及台中花市很近，
嚴格來說，
在綠線五權站和花市的中間，
停車方便，有內座區 、可外帶!
圖(二)達人嗑鴨位於永春東路
今日來到達人嗑鴨，
當然要來看看傳說中
烤鴨也能內用是什麼樣子，
名不虛傳的一鴨三吃，
直接擺上桌啦!!!
片鴨、炒鴨、煲鴨湯，
現在還有立冬限定版薑母鴨骨，
點起來~點起來~
滿滿一桌，真的太豐盛，
媽媽直接省了煮一餐的時間 。
圖(三)達人嗑鴨一鴨三吃
來個食物們的近拍，
透過螢幕
跟大家分享一下，
達人嗑鴨的香味，
準備好了嗎?
首先是焦糖烤鴨，
達人嗑鴨片鴨技術了得，
把這琥珀色的烤鴨
片的很美麗，
外皮酥脆，
肉質紮實多汁好吃~
圖(四)達人嗑鴨片鴨
片鴨標準配備手工餅皮，
達人嗑鴨餅皮是現場製作的，
特別Q彈，而且麵皮香氣厚。
圖(五)達人嗑鴨手工麵皮
片鴨捲麵皮是基本搭配，
達人嗑鴨還會附上甜麵醬、
蔥段、柚香蘿蔔、墨西哥辣椒，
讓整個口感清爽的配料都在這了，
超級貼心~
圖(六)達人嗑鴨片鴨捲麵皮配料多
Fanfanchen今天選擇的
炒鴨及鴨湯口味在這邊~
是為了立冬
特別出的最新薑母鴨骨系列，
香氣十足，非常推薦!
圖(七)達人嗑鴨爆炒薑母鴨架
圖(八)達人嗑鴨薑母鴨骨湯
另外，
達人嗑鴨的鴨血
超嫩帶點微辣，
會不小心順著喉嚨滑到胃，
請謹慎食用XDDD
圖(九)達人嗑鴨鴨血
圖(十)達人嗑鴨內用環境
如果想外帶，
達人嗑鴨的紙盒外包裝
也超級精美，
送他人或帶回家，
都好看又好吃。
圖(十一)達人嗑鴨紙盒外包裝
圖(十二)達人嗑鴨精美紙盒
達人嗑鴨超先進的，
還有自動點餐機，
喜歡快速點餐的朋友快來試試。
圖(十三)達人嗑鴨自動點餐機
達人嗑鴨
週一~週五11:30-19:30
週六~週日11:00-19:30
04-23898861
台中市南屯區永春東路1316號