美食分享[達人嗑鴨]台中南屯區美食 一鴨三吃外帶超方便 但最狂的是有內用區 揪朋友烤鴨吃起來!
話說 , 台中的朋友們,
喜歡吃的東西其實差不多XDDD
不外乎火鍋 、 鐵板燒 、
燒肉 、 烤鴨!!!
沒錯啦!在地台中人的我
可以豪邁地告訴大家~
台中的朋友們也是很愛吃烤鴨!
今天要推薦各位一家達人嗑鴨,
達人們快來嗑鴨啦!!!
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圖(一)台中達人嗑鴨好個一鴨三吃
位於南屯區永春東路上的達人嗑鴨,
離中山醫學院、五權捷運車站
及台中花市很近,
嚴格來說,
在綠線五權站和花市的中間,
停車方便,有內座區 、可外帶!
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圖(二)達人嗑鴨位於永春東路
今日來到達人嗑鴨,
當然要來看看傳說中
烤鴨也能內用是什麼樣子,
名不虛傳的一鴨三吃,
直接擺上桌啦!!!
片鴨、炒鴨、煲鴨湯,
現在還有立冬限定版薑母鴨骨,
點起來~點起來~
滿滿一桌,真的太豐盛,
媽媽直接省了煮一餐的時間 。
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圖(三)達人嗑鴨一鴨三吃
來個食物們的近拍,
透過螢幕
跟大家分享一下,
達人嗑鴨的香味,
準備好了嗎?
首先是焦糖烤鴨,
達人嗑鴨片鴨技術了得,
把這琥珀色的烤鴨
片的很美麗,
外皮酥脆,
肉質紮實多汁好吃~
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圖(四)達人嗑鴨片鴨
片鴨標準配備手工餅皮,
達人嗑鴨餅皮是現場製作的,
特別Q彈,而且麵皮香氣厚。
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圖(五)達人嗑鴨手工麵皮
片鴨捲麵皮是基本搭配,
達人嗑鴨還會附上甜麵醬、
蔥段、柚香蘿蔔、墨西哥辣椒,
讓整個口感清爽的配料都在這了,
超級貼心~
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圖(六)達人嗑鴨片鴨捲麵皮配料多
Fanfanchen今天選擇的
炒鴨及鴨湯口味在這邊~
是為了立冬
特別出的最新薑母鴨骨系列,
香氣十足,非常推薦!
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圖(七)達人嗑鴨爆炒薑母鴨架
圖(八)達人嗑鴨薑母鴨骨湯
另外,
達人嗑鴨的鴨血
超嫩帶點微辣,
會不小心順著喉嚨滑到胃,
請謹慎食用XDDD
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圖(九)達人嗑鴨鴨血
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圖(十)達人嗑鴨內用環境
如果想外帶,
達人嗑鴨的紙盒外包裝
也超級精美,
送他人或帶回家,
都好看又好吃。
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圖(十一)達人嗑鴨紙盒外包裝
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圖(十二)達人嗑鴨精美紙盒
達人嗑鴨超先進的,
還有自動點餐機,
喜歡快速點餐的朋友快來試試。
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圖(十三)達人嗑鴨自動點餐機
達人嗑鴨
週一~週五11:30-19:30
週六~週日11:00-19:30
04-23898861
台中市南屯區永春東路1316號