日式清爽與台式勁辣各有風味的彰化傳統美食新創意蔬翠小田酸芥菜

說到台灣酸菜產地，很多人應該就會想到雲林大埤酸菜，不過這次我們家在找做為小菜或搭麵、飯吃的酸菜時，發現這家已傳承三代，本身是彰化50年傳統酸菜在地小農成立的蔬翠小田酸芥菜品牌。至於以老傳統、新創意為心意，希望賦予傳統美食不一樣風味的蔬翠小田，目前生產的兩種口味蔬翠小田日式清爽酸芥菜跟蔬翠小田台式勁辣酸芥菜，都沒有加防腐劑和人工色素，除了可以在蔬翠小田員林綜合市場實體店面購買外，也可以線上訂購，所以這回就來個創意酸菜宅配美食推薦，分享這兩種不同風味蔬翠小田酸芥菜給有興趣的大大參考吧！

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