永春美食|春寅食堂 天冷就要喝雞湯!巷弄裡的佛系食堂 正港的台灣古早味 濃厚療癒雞白湯
春寅食堂
🏡地址:台北市信義區虎林街132巷84號
⏰營業時間:11:30-14:00;17:00-21:00;週日一公休
☎電話:02-87860696
位於捷運永春站2號出口的春寅食堂是一家很溫馨可愛的店,店內設計都是老闆親自設計的喔~(我很喜歡這種手作、有家的感覺)
老闆很厲害喔,店內的設計、擺設大多都是老闆自己手做的!門口就有喔個擺放木工工具的地方,很像小小工作室~
很喜歡這種工業風帶點溫馨的感覺~店裡很多手寫字,連菜單都是自己畫自己寫!太喜歡啦~
點內黃色柔和光線 ,用餐空間寬敞舒適,座位很多~
春寅食堂 完整菜單
可愛的蔡單~~春寅食堂主打療癒系濃厚雞白湯,每一碗湯都是用心、真材實料下去做,喝的到湯頭的精華~
今天天氣滿冷的,非常適合喝熱騰騰的雞湯!春寅食堂除了湯品,還有季節商品:紅酒燉肉飯!看到季節限定我立刻點起來~~
超級濃厚雞白湯$150
將雞骨頭打到超碎,細心熬煮多時,整隻雞的精華都在湯裡面!一上桌我就口水直流~這香味不是假的,濃郁的雞湯還帶點蔬菜的香甜,第一次我把湯全部喝光 !!
湯品都可以選擇要加雞肉、下水或小湯餃,我選了雞肉加在湯裡面,整鍋滿滿都是雞腿肉,每一口都很嫩不會過柴!
剝皮辣椒雞白湯 $180
新推出的剝皮辣椒雞白湯最適合冷天吃!運用剝皮辣椒煮出熱辣的舒爽感,讓湯頭帶點微辣的刺激感,和一般的雞白湯相比更有層次~
好大一條剝皮辣椒,這款有一點辣,怕辣的朋友請注意!
這碗我們點的是小湯餃,非常好吃,而且分量真的是好~多~呀~
紅酒燉肉飯 $150
我好喜歡這款!!紅酒燉肉非常濃郁,鹹度整個剛剛好,紅酒的香氣比例較多!肉給的很多,喜歡吃肉的朋友一定要點~
肉的部分是牛+豬,真的是吃了很幸福~~
香辣牛油麵線 $30
台北有這麼便宜的麵線嘛!?還在信義去?
媽媽非常愛這碗麵線,但麵線一定要拌勻再吃,整晚超級香,簡單卻十分入味,很有飽足感的料理~
韓式魚板 $30
魚板非常軟Q~搭配一點點的辣醬很開胃,冬天吃很適合~
薑汁番茄 $30
老闆很推薦的薑汁番茄意外的好好吃阿~非常開胃的一道小菜,很涮嘴!
沒想到在信義區還有這麼佛系的食堂,cp值爆表啦~餐點好吃、裝潢可愛座位舒適,如果在附近上班的朋友中午一定要來吃吃看!
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