看到朋友分享放滿草莓的可麗餅，當下趕快把Gelato pique cafe放到口袋名單，終於盼到來當螞蟻人的這一刻。
除了有加入Echire鮮奶油的甜甜可麗餅，像是海鹽焦糖可麗餅、卡士達可麗餅、抹茶風味可麗餅，還有奶油菠菜牛肉、法式火腿起司蛋口味的鹹味可麗餅，另外，也供應冰淇淋、飲品品項，價位從$90-$260不等。
我點了期間限定的草莓樂園可麗餅（$240）、巧克力醬可麗餅（$130）跟伯爵鮮奶茶（原價$120，可麗餅搭配飲品折$30）。
這次的重頭戲—草莓樂園可麗餅，圓錐狀的法式可麗餅擠上滿滿鮮奶油，再放上產自大湖的豐香草莓，美妙的畫面滿足視覺享受，有點捨不得吃下肚。
吃了第一口便是一聲驚呼，酸酸甜甜的鮮紅草莓搭上爽口的鮮奶油，最後再咬到外層溫熱的軟Q餅皮，層次感相當豐富，甜而不膩。鮮奶油底下有奶香四溢的牛奶冰淇淋，加上千層酥與煉乳的點綴，有種吃到小巧思的驚喜感，混合一次吃很多甜食加乘的療癒感，這個草莓可麗餅我可以每天吃一份(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
巧克力醬可麗餅相對之下就顯得比較普通（？），巧克力色餅皮抹上一層巧克力醬，裡頭摻入餅乾碎片，增加口感，巧克力醬甜的剛剛好，讓人一口接一口，不小心就吃光了。
雖然伯爵鮮奶茶不是法式可麗餅店的要角，但我覺得伯爵茶香氣很夠，甜度也適中，下次來可能還會再點一杯。
跟我一樣是草莓控的話，趕快衝一波品嚐看看期間限定的草莓可麗餅，錯過就要等明年嘍～
🔍 gelato pique cafe Taiwan
地點：台北信義新天地A8 2F空橋
（台北市信義區松高路12號）
營業時間：11:00-21:30（周五、六晚至22:00，詳情請看臉書粉絲專頁或官網）
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