35週年樂天卡士達派Lotte Custard Cake
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相信這個樂天出品的卡士達派,大家都不陌生吧!
這次35週年推出的卡士達派,除了原本的卡士達霜感的抹醬,還多了一層液態漿感的卡士達醬,在卡士達派冰或烤的狀態下有不同的口感。
35週年的樂天卡士達派外皮比之前更多顆粒感,卡士達派拿去烤的口感也更加酥香。
雙層奶油內餡,熱熱吃入口即化,卡士達派會有爆漿的口感,軟嫩蓬鬆的口感如同現做蛋糕。
冰冰吃的卡士達派,我覺得很像義美的銅鑼燒冰淇淋,卡士達派裡面的醬很像冰淇淋淋上糖漿的口感。
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覺得卡士達派有點甜的朋友可以配一杯美式黑咖啡,咖啡加上卡士達派蛋糕體非常的搭配。
推薦陪伴大家下午茶的療癒小點心~
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