捷運中山國小站｜高評價美味日式便當｜ 武鋯食堂 丼飯專賣店
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🔆 牛五花丼 $115
🔆 明太子雞炒烏龍 $120
🔆 日式豬排飯 $130
🔆 味噌湯 $35
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離雙城街（晴光商圈）不遠之處，紅燈籠掛門前，大字「武鋯」氣魄十足！極有日本味！無內用座位，只有外帶。現場被Food Panda 跟 Uber Eats的外送員擠滿，幾分鐘就一個訂單！是間熱門的日式便當店。
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主食就三樣，丼飯、烏龍麵、特餐，每一樣都看起來很好吃，其餘單點副食均為常見的日式小菜。網路上有許多好評，多半都說食物很好吃，也有貼心記得註記客製化服務，不要蔥的！老闆一定會記得不要放的！
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#牛五花丼
牛五花肉片澎湃撲滿飯上，完全看不到底下白飯了，牛肉香氣很足，肉質軟嫩，火侯掌控恰好，肥瘦比例適中，有油質感卻又不膩，甜鹹日式醬汁渲染了肉片，配上白飯跟溏心蛋真是一絕。
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#明太子雞炒烏龍
濃郁的奶油白醬，搭配著肥嘟嘟的烏龍麵條，吃起來很夠味，不會膩口，白醬好吃到最後都想把醬都舔乾淨。明太子給得有夠多，拌均勻後幾乎每口都吃得到明太子，啵滋啵滋顆粒口感，讓人會停不下來地一直吃，雞肉丁也不容小看，一口大小，扎實好咬，不乾不柴，很美味。
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#日式豬排飯
炸豬排皮薄肉厚，外酥內嫩，豬排厚實軟嫩，醬汁巧妙地淋在豬排上頭，醬汁淋的份量甚好，完全保留原本外衣脆度又能品嘗到鹹甜醇厚濃郁醬汁的風味。配菜們也都表現相當出色，每種都有著獨特調味及風味，樣樣開胃好食。
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#芝麻凉拌海带絲 清爽脆口的海帶絲，帶有淡淡海鮮味，以酸甜和風方式呈現，很開胃。#涼拌牛蒡絲 還是保留牛蒡脆脆的口感，有甜味又不會太甜，七味粉讓漬物多種小辛辣感。
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#胡麻菠菜 川燙菠菜搭配自調胡麻醬，有芝麻香，卻又不搶菠菜本身的特有香氣。#溏心蛋 蛋黃超濃郁，蛋白咬起來有彈性。
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#味噌湯
日台味噌湯，濃郁味噌湯，一口就滿滿鮮甜味，配料竟不是豆腐，而是貢丸及魚板以及海帶，很驚喜好喝也有台灣的味道。
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本文與 @武鋯食堂 丼飯專賣店合作，內文均為真實感受，請安心享用。
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🏠 武鋯食堂 丼飯專賣店
🚈 捷運中山國小站1號出口
📍 台北市中山區新生北路三段82巷34號
⏰ 營業時間 週日～五10:30–21:00
🚷 公休時間 每週六 公休
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