信義區新開麻辣鍋吃到飽,和牛、田雞、雞佛還有比利時啤酒!辛巴適麻辣鍋台北1號店

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這間新的信義區吃到飽辛巴適麻辣鍋來勢洶洶!

80多種食材選項隨你任點,一頓飯可以吃到撐過去💯

2022年初在信義ATT4FUN五樓全新進駐的辛巴適麻辣鍋

是從澎湖起家的,乍一聽會覺得:

澎湖?麻辣鍋吃到飽?你也跨太遠了XD

而且他的裝潢一點也不澎湖

神秘的紅水黑大方反而走一個低奢中國風

原來巴適一詞是來自四川方言

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表達出對人生知足常樂的態度

大體的意思是「舒服」「非常好」「好棒」

所以整體的定調其實是四川風格

座位滿多可容納74人

但首席一定是推靠窗啦!

這一側剛剛好正對微風南山並看得到101

大面採光超明亮,可以好好感受在信義區用餐的氛圍

🎬影片開箱:https://linevoom.line.me/user/_dQvquT5l4GmpvcAFSe5R9M2yD6JYf0U4BRe_56c

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《辛巴適店內消費方式》

商務消費748 or 頭等消費848

兒童(小一~小六)半價

小童(4~6歲)100

幼童(0~3歲)free

10%清潔費另計、可接受刷卡服務

酷的是他還歡迎大家自帶酒水、飲料、免開瓶費呢

鴛鴦湯底可五選二:麻辣紅湯、養生白湯、

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柚子塩湯、剝皮辣湯、蔬菜湯(素)

這次是選了麻辣+柚子

限2人以上開鍋,一人用餐酌加收100元

用餐時間110分鐘(自第一人進場起計時) 

本次用餐當然是為了和牛,所以直上$848的菜單

可以看到80種以上的食材太豐富讓我完全無從下手

因為都好想吃啊,直接請店員推薦必吃的肉盤與海鮮

既是吃麻辣鍋,紅湯自然是靈魂

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辛巴適的麻辣是溫潤不燥的

老闆說這正是為了老婆製作的愛的湯底

選用13種以上中藥材與秘密配方-豆漿

湯頭是可以直接喝入口的而且我超喜歡

但如果常吃大辣的人可能會覺得不夠過癮

也是可以隨時請服務人員調整辣度的喔!

鴨血豆腐軟嫩入味是本來就有加進去的

柚子湯則是雞湯底+柚子皮

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是老闆遠赴日本學拉麵時的所得

拿了煮蔬菜很好吃

而在等廚房出食材的時候

可以起來去自助吧逛逛也有大文章

自助吧除了醬料還有一點炸物熱食

大推那個黃金炸蝦

副食部分除了白飯烏龍麵要用點的

也有一籃囊括多個品牌的方便麵👇

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飲料吧有冷飲、咖啡茶包的熱飲、比利時高檔啤酒

冷飲就基本的茶類還可以DIY加珍珠

熱飲除了WMF咖啡機還有TWININGS的茶包

最誇張的是這台比利時啤酒STELLA ARTOIS喝到飽🍺

這可以算是麻辣鍋吃到飽首創了吧

綿密泡泡冰涼沁脾,沒開車的一定要試試

(禁止酒駕,酒後不開車安全有保障)

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再往前還有罐裝飲料冰櫃與冰品櫃

都是最頂級的哈根達斯與卡比索(我愛牌!)

更有一台霜淇淋機

看看這樣的自助吧就覺得回本一半了吧~~

下面就要好好開始吃火鍋了

 吃麻辣鍋吃到飽就是要吃肉肉啊!

而且要漂漂亮亮又好吃的肉肉

首先那個色澤花紋就要夠引人食欲

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看起來像是放很久黃黃爛爛的母湯

所以用這個標準來看辛巴適的肉質

只能給他個100分啦👍

看看這個澳洲黑毛和牛多美麗~

安格斯黑牛、雪花牛、牛五花也都讚讚的 

不讓牛肉專美於前,這個豬肉盤的部分

也是晶瑩的讓人流口水

突然就悟了怎麼會有人想把肉形石放進博物館呢

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因為是藝術品啊🤤

推一個香草豬系列

除了表定肉品,店家現在還有壽星獨家

只要是當月都可以不限當日超貼心

送的三秒平鐵牛與伊比利豬也很豪邁

看完肉肉接著要到海底世界

既然是從澎湖來的

海鮮就是不能自砸招牌的品項

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多樣海港直送最新鮮

那個自然甜味不會騙人

也是吃過的人都很誇獎的~ 

拿微風當背景的蝦蝦感覺都貴婦了起來XD

而下面這張的東港金剛蝦是遇到活動限定送的

那個藍色的蛋蛋真的是太可愛了

感覺他們家超常辦活動,一言不合就是送送送

所以有興趣的人建議要常常去逛他們家FB

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接著要放上菜單的亮點,那就是雞佛與田雞

這真的沒幾家火鍋店敢提供吧

新鮮的特殊食材可以說是獨家

尤其是田雞的肉質煮過後很甜 

因為解決這些食材就很忙了

所以這次沒怎麼點火鍋料

倒是滷過的牛筋大腸頭更適合我們

還有就像現採一般新鮮的蔬菜盤

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飯後的另一個胃當然也不能空下

除了前面的飲料冰品

還有甜點可以在最後加點時跟服務員說

泡芙、蛋糕、奶酪都有,比較特別的是炸冰淇淋(酷~

不論是用餐環境、湯頭到每樣食材

都可以感受到滿滿誠意

畢竟吃到這個價位自然會想有一場不錯的饗宴

整體而言辛巴適的表現沒有讓我失望

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就麻辣鍋吃到飽來說也刷新了我的名單排行

希望他繼續在這個戰區發揮澎湖之光XD 

辛巴適麻辣鍋台北1號店

地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT4FUN內)

電話:02 7737 9784

營業時間:11:00–22:00

官方FB:https://www.facebook.com/sinbasitaipei01/

  加入Instagram:foundfun77/FB訪羽玩食趣

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#吃貨訪訪吃什麼 #信義區美食 #麻辣鍋 #吃到飽 #火鍋吃到飽