食材 滷大腸 米腸 小黃瓜切片 蒜泥 做法 1.把米腸加油乾煎(也可以改用烤的) 2.切開米腸不切到底 3.淋上滷汁 4.放入小黃瓜、路大腸 5.灑上蒜末再淋上滷汁即可完成 口感 Q彈鬆軟,兩者超搭的 備註 這一次的大腸有稍微悶久一點適合孩子吃的口感 大腸處理及滷製請參閱上次製作的圖文