吃爆蛤蜊!就來#澳門食娛城 卜卜鍋 順德私房料理
2021/02/06
有個愛吃蛤蜊的男友🤔
就讓我決定帶他去吃爆蛤蜊😂
既然要吃 就要吃得特別點
🇲🇴澳門美食他還沒吃過🤔
於是我就決定帶他吃 #澳門食娛城
卜卜鍋 順德私房料理
是全台灣第一賭桌火鍋
餐廳裝潢走賭場風格🎰
不只有風格是賭場風
吃飯前店員還會陪我們玩點小遊戲
我們這次玩的是比大小跟百家樂
每桌的小遊戲也都不同
所以遊戲種類也很豐富喔!
贏到的籌碼可以拿來換飲料酒水
它們家的選項可以說是玲瑯滿目!
而且大部分都是韓國進口的燒酒或是風味飲
口味相當多元
塞滿了兩個大冰箱!
那天我們是四個人去吃
所幸就點了方塊福氣四人餐$3588元
🇲🇴經典的澳門卜卜鍋
裡面有多到數不完的蛤蜊
湯頭隨著蛤蜊漸漸被煮開
也會越來越有海鮮湯的鮮甜
但卻又不會過於膩
蛤蜊也有分成不同的顏色!
這點相當特別喔
最厲害的是
蛤蜊雖然多
但整體的品質並不會很差
都嚐得到大顆又多汁的蛤蜊
愛吃蛤蜊和海鮮的朋友真的不能錯過!
蛤蜊鍋除了蛤蜊之外
它們還有附上
🥬綜合蔬菜盤
🍲綜合火鍋料
🐷老么梅花豬
🐮撲克雪花牛
肉品的部分
他的豬肉和牛肉一片都相當厚實
並不會像一般小火鍋店給的那種火鍋肉片那樣小而薄
吃起來油脂分布剛剛好
搭配海鮮湯底特別爽口!
一口紮實的肉片配上海鮮湯
其實是非常搭配的組合喔~
🦐特選鮮甜白蝦
白蝦超級新鮮~肉完全不會黏在殼上
而且肉質鮮甜又有嚼勁不會很軟爛
每隻蝦子也都蠻大隻的用料真的相當實在
除了澳門經典的卜卜鍋
還有經典的順德料理
🦐清宮御菜香蒲盅
真是驚艷到爆
這容器直接屌打外面的餐廳😂
大概上面的貝殼之外
裡面有鮮蝦 扇貝 蛤蜊等~
裝在這蒲瓜盅裡
除了鮮甜之外還有蒲瓜的清香
🐔手撕雞(有兩種口味)
煙燻:煙燻的雞肉絲充分吸收了煙燻的薰香
再配上豆皮我個人認為非常的入味
加上他是以涼拌的方式製作的
非常適合當作前菜開胃!
椒麻:椒麻與煙燻的特殊風味融合
更是下飯 他的麻辣不會辣得讓人噴火
辣度與麻度都恰到好處也不會搶了煙燻味
整體來說都很是很開胃的下酒菜喔~
🐔火燒圓明雞
蠻特別的料理
雞肉可以說是非常的軟嫩
而且每塊雞都很大塊
用料毫不馬虎
搭配醬汁的部分有花生的濃香味
這濃香味完全融入在軟嫩的雞肉裡
嚐起來出其不意的搭配呢!
在等火鍋滾已經很餓的你絕對不能錯過這道熟食~
🍞黃金起司西多士
這是讓我非常驚艷的一道甜點!
口感蓬鬆Q嫩
而且一口咬下裡面的起士完全在嘴巴裡炸開來
與西多士的搭配真的會讓人忍不住ㄧ吃再吃
完全不會吃膩!
🤔你也喜歡吃蛤蜊嗎
要吃爆蛤蜊的話
澳門食娛城卜卜鍋 順德私房料理
讓你在台灣也可以吃到順德料理~
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🏠新北市新莊區中正路435號
馬上訂位!😋
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