本以為從大學就待在新竹，又有一個在地新竹縣民的有力阿婆
就對美食小物很自豪，殊不知，還是有遺珠！
透過網友知道，原來竹東除了「莊記牛肉麵」很有名，水煎包除了二重早點和阿胖豆漿外，還有一家也是排隊秒殺限量款。
位在竹榮街康是美對面的轉角巷弄「#一番水煎包」
原來才是隱藏版的秒殺水煎包
第一次踩點約10點到，就已經秒殺搶空｡ﾟヽ(ﾟ´Д`)ﾉﾟ｡
所以，想吃還是得要早早起來排隊，這樣才不會飲恨
販售品項很單純，全都是銅板價。
人氣最高的就是15元一顆的水煎包，豆漿有分無糖有糖，紅茶很特別是決明子茶
#一番水煎包店面小小的，和二重早點一樣都是現場點直接帶走
沒有內用桌，但可以自備環保餐具裝早點水煎包們
#一番水煎包自助式醬料區
有超多醬料，醬油、醬油膏、辣醬、甜辣醬
特製雞心辣椒辣醬油（這個真的很辣！）
把#一番水煎包的品項幾乎都點了一輪
煎餃、蛋餅、水煎包，一整個豐盛的早午餐(ゝ∀･)b
酥脆金黃焦香的脆皮，油亮油亮的
皮有點厚度，吃起來很有飽足感，裡面的高麗菜餡料滿滿
最適合食用時機：趁熱吃最美味( ﾒ∀・)
如果覺得吃水煎包都是高麗菜，無法滿足想吃肉的慾望
可以來份煎餃（一入5顆），同樣的焦香脆皮
#一番水煎包煎餃是「韭菜肉」
不喜歡韭菜味道，或是嫌棄韭菜卡牙縫，慎入
不過煎餃的肉比韭菜多，可以大大滿足吃肉慾望
#一番水煎包的蛋餅是古早味的「粉漿」蛋餅
扎實厚厚的麵粉粉漿，配上蔥蛋的蛋餅，比起早餐店的薄皮蛋餅更有飽足感。
對了，這個蛋餅除了很傳統古早味外
還很特別裡面有加入了冬粉，又再度增加了飽足感與味蕾的變化
認認真真的告白，這個蛋餅吃了真的會飽(￫ܫ￩)
整個包套套餐吃起來（煎餃、蛋餅、水煎包）
真的是早餐飽到下午晚餐前，價格又是平價便宜，只是特別搶手熱門
想吃傳統古早味早餐，真的要當早鳥提早到免得撲空
📍 #一番水煎包
🕙 05:15~11:00（賣完為止，週日公休）
📞03-5963867
💡tips：假日容易撲空，記得早早到（大概8-9點）不然會撲空喔！