料旅人餐車平常會出現在淡水新市鎮和北投奇岩捷運站，後來發現他們的臉書都會提早匯報他們的行蹤，當然很多餐點都是賣完為止。
如果是公司行號、各種市集或是辦活動、劇組需要的話，他們也可以配合出車，這點我覺得超棒的。我很喜歡他們在臉書上介紹自己的這段文字：
「 料旅人，一邊做著喜歡的料理、一邊旅行的兩個人 」每一份餐點都有料理食材的職人精神都有旅行旅人的自我挑戰早安！今天想吃什麼呢？
除了馬芬堡和義大利麵之外，還有司康小點心，另外飲料可以選擇紅茶和奶茶，每一種餐點都很有特色，不管是牛肉或是油封鴨都很好吃，每個人都讚不絕口，趕快來看看到底有多美味吧！料旅人菜單詳細價格請直接點此
餐車上掛有商品的照片。然後太太負責把馬芬堡包裝起來，先生負責煎牛肉、炸薯條煮義大利麵。
起司、牛肉和荷包蛋組合成一起，看起來就已經超誘人的。
旁邊太太負責把馬芬堡烤熱，再鋪上生菜堆疊上荷包蛋和牛肉起司。
我喜歡料旅人的孜然牛肉馬芬堡，中間的牛肉很滑嫩，起司和荷包蛋跟牛肉很合拍。
生菜和甜菜根吃起來很清爽，剛好綜合了起司牛肉的濃郁口感，在嘴裡一起咀嚼更增添不同的層次。
牛肉很肥美搭配上濃濃的起司和荷包蛋，吃起來超級rich!
但是底下的生菜還有自家醃漬的甜菜根，讓整個口味變得更多層次！
料旅人行動餐車營業至今大約兩年，我在旁邊的時候看到很多貓咪的照片，原來都是愛貓一族當然更要大力支持。
愛旅行的小夫妻開著行動餐車分享美食，傳遞幸福。在排隊等待的時候，看著他們很有默契的配合，就覺排隊等待也是值得啦！
馬芬堡的橫切面照片來一張，我自己很喜歡馬芬堡的外皮，就像每次去麥當勞吃早餐都要點豬肉滿福堡一樣。外層帶著濃郁起司香氣的馬芬堡，經過麵包機加熱烤的微焦，內裡鬆軟濕潤還很有嚼勁再搭配滿滿的生菜，搭配上荷包蛋、起司和肉，不管是油封鴨腿或是孜然牛肉馬芬堡都是同桌友人讚不絕口的啊！