屏東市區 :: 飽嗝製所|屏東也能吃到道地正宗泰式早午餐!必點香煎椒麻雞腿排!
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::: 飽嗝製所泰式早午餐 :::
■ 屏東市和平路470號
■ 08:00-15:00(週一公休)
■ 不開放訂位,客滿用餐時間限制60分鐘
■ 低消一份餐點/人,不收取服務費
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・鮮奶哞紅茶 $65
・手標橘奶茶 $80
・泰式香煎椒麻雞 $189
・黃綠咖哩沾麵包 $149
2019年末即開業的飽嗝製所,從初期的雞蛋仔、簡易咖哩飯等泰式料理,到現在更名改為早午餐的形式,QA也趁著回屏東和友人一同到訪。
小小的店內座位數並不多,但裡頭各式玩具、公仔和老物件等,則充斥了店內的每一個角落,排列得井然有序,童趣且可愛。
入座後點了餐,等候時間挺長,加上廚房遺漏一道餐點,更加劇我們的飢餓程度,不過老闆也送上泰奶作為補償,非常有誠意,雖然QA總因太甜不愛泰奶,但朋友覺得好喝、道地,也很喜歡。
我們選了最多人點的泰式香煎椒麻雞,拼盤內容有脆薯、水果沙拉、嫩蛋、帕瑪森起司麵包和香煎椒麻雞,視覺效果豐盛,椒麻雞採香煎方式不油膩且肉質軟嫩,是本盤最優秀的品項!
帕瑪森麵包本身就夠鬆軟,起司香氣十足,沾著友人溫潤夠味的黃咖哩和香辣帶勁的綠咖哩更好吃!其他附餐就是想像得到的味道,中規中矩,但總覺得整體份量偏少,若食量較大還是要加點其他品項。(鍋燒和打拋肉、咖哩類感覺都好好吃耶。)
這次趁著年假期間QA回到屏東,發現有好多新開的店面,雖然沒能一一將口袋名單走訪完畢,但看到越來越多很棒的各類型的小店陸續開張,屏東市的觀光景點也如開枝散葉般迅速擴展,也有種默默為家鄉感到驕傲的感覺呀。
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