新北新店-功夫豬私房好麵
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來新店那麼多次,當然要來吃看看這家小有名氣的文青麵店,店面藏在住宅區裡面
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聽店名以為是賣豬肉的店,結果牛肉項目超多,最有名的還是牛肉麵,那就來吃看看囉~
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當天點了:
.老饕紅燒牛肉好麵-220元
.麻辣蒜香味牛肉好麵+手工麵-250+10元
.化骨私房滷雞爪-80元
.功夫虎咬牛刈包-120元
.滷味(豆干、百頁豆腐、甜不辣、米血糕、深海魷魚、豬耳朵)
.臺灣波霸黑糖厚鮮奶-60元
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紅燒牛肉好麵的味道有點喝不出來是什麼路線的,不是一般紅燒牛肉麵的味道也不知道怎麼形容,但我朋友很喜歡
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麻辣蒜香味牛肉好麵的話則是太嗆辣了,我吃一口咳2分鐘吧🤣🤣,很怕被趕出去,可是手工麵很Q很有彈性,份量很多
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刈包的肉味有點不足,咬下去吃不到肉的感覺,但可以依自己喜好加香菜跟花生粉很加分,只是酸菜不太對
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滷味味道都偏淡,個人不是很愛,魷魚是那種乾魷魚在這邊出現有點奇怪,其他品項還可以接受
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雞爪是真的很大,不知道是哪來的大雞,膠質超多超黏的,膠原蛋白直接補滿
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波霸厚鮮奶的奶味有點怪,不是一般的牛奶味,黑糖也沒辦法壓過那個味道
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整體來說價格太高,CP值偏低,吃麵店吃到一千真的嚇壞我了,但環境真的不錯,手工麵也很推薦,只是要再吃看看其他湯底
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停車的話要找附近商家的停車場,我們停在附近銀行的停車場,距離不會太遠
(疫情期間請戴好口罩,保護自己保護他人)
📍地址:新北市新店區二十張路30號一樓
☎️電話:02-2911-4495
🕙營業時間:
週一至週五1100-1430、1730-2050
週六、週日 1100-1500、1700-2050
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