妹子的檸檬塔
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去年12月初我們家買了Costco的烤箱~遲遲未開箱,放在地上一個月差點成為置物櫃😂
好不容易收拾出位子給它安家後,放寒假回家的妹妹就開始挑戰新甜點——
檸檬塔!!!
這酸甜酸甜的味道真是讓人讚不絕口!
中間檸檬餡的口感偏超軟流質,是我喜歡的口味,但老媽和妹妹一致認為下次調整成烤布蕾的口感會更好!
不過後來發現,冷藏個幾天後口感似乎更好,也更像我以前在便利商店很愛買的法式檸檬塔,但是商店賣的檸檬餡下有一層白巧克力。
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去年12月初我們家買了Costco的烤箱~遲遲未開箱,放在地上一個月差點成為置物櫃😂
好不容易收拾出位子給它安家後,放寒假回家的妹妹就開始挑戰新甜點——
檸檬塔!!!
這酸甜酸甜的味道真是讓人讚不絕口!
中間檸檬餡的口感偏超軟流質,是我喜歡的口味,但老媽和妹妹一致認為下次調整成烤布蕾的口感會更好!
不過後來發現,冷藏個幾天後口感似乎更好,也更像我以前在便利商店很愛買的法式檸檬塔,但是商店賣的檸檬餡下有一層白巧克力。
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