泰山高CP值台式拉麵-未開門就排隊在地美食麵屋十八甲
這間拉麵店的空間算得上蠻大了,可以看到廚房內部非常乾淨,也可以看到廚師現點現煮的畫面感。
每個位置都有提供酒精可以讓人放心,當天約5:10到達,就已經有一組在排隊了,所以拿到了第二組的號碼牌,基本上感覺非假日只要稍微提早一點來,在第一趟就可以進去用餐了!
#菜單
一碗拉麵一張單,這樣可以量身訂製自己的拉麵,一碗才160真心便宜啊!
#炸豆腐
外酥內軟完全沒話說!好吃!
#炸雞塊
滑嫩多汁絕對必點啊! 炸物表現真的都非常亮眼,建議喜歡吃的人一定要點!
#味噌拉麵&麻辣拉麵
這家拉麵口感較偏台式,麻辣湯頭味道很濃郁,不會太鹹,麵條軟硬適中是我喜歡的口感,還有讓人非常驚豔的香菇,第一次看到有人在拉麵裡面加香菇,我還在想說這樣會搭嗎?結果意外的爆炸好吃,感覺是有先單獨把香菇爆炒過,把香氣逼出來後,才加入拉麵內的,只能說我下次再去一定要單點一盤香菇啊!也太香太好吃了!當天有額外再加糖心蛋,所以才會看到那麼多蛋喔,原本是會有2/1顆蛋的!友人說味噌的口感較淡,但未品嘗只能給大家參考摟!
#營業資訊
地址:新北市泰山區仁德路135號
電話: 02 2900 9585
門口有很多摩托車停車格,個人覺得不難停,汽車的話可以參考圖片內的,泰山公有市場
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