手作早午餐2022/02/08 主食:醬烤玉米飯團🍙/水煮蛋/烤南瓜
2022/02/08 手作早午餐(料理步驟⬇️)
主食:醬烤玉米飯團🍙/水煮蛋/烤南瓜
蔬果:牛奶棗/葡萄🍇/蘋果
飲品:手沖咖啡☕️
早安~天氣 陰天☁️ 14-17度 台北
今天繼續年節大餐後~的簡食早餐🥣。。
要打破心中某些認定的框架,是有些難度~
因自己的下意識,都希望一直依著規距而循,
依循著,即有認定路線而走~最省力+不燒腦,
但是,當找不到熟悉軌跡+規則的細微絲線時,
就是,自己要改變視野時,不得不變之時,
或是~視野早錯焦已久~?而不自知,
有時,它就是一個短暫的錯焦過程而已,
生命的心力,總是要回到最有價值的中心。
……………………………….Tina in Taipei☘️
🧧祝大家 跳脫思維/打破框架的 週二。🧧
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▶️▶️料理步驟:
🍎🍎開始料理吧~😁
《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱烤玉米粒鮭魚飯團
1️⃣白飯:先加熱後~加點米醋或萬能醋。
再拌上~玉米粒跟1匙的日式醬油。
《一碗飯約加1量匙米醋》
2️⃣烤飯團:上下火210度預熱3分,烤25分!
包保鮮膜不沾手,外層都刷滿醬油。
(在造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。)
3️⃣水煮蛋:水滾之後,置入滾7分,關火取出,
置入冰水3分。加點鹽巴~比較不會破。
4️⃣烤南瓜🎃
🥒 將南瓜外皮洗淨,籽去除,切約0.5cm薄片。
🥒少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉
🥒上下火200度預熱3分,烤22-23分。
5️⃣準備水果/生菜過濾水。
6️⃣手沖咖啡
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