金門|金城鎮|金成魚丸店|激推!不只巷仔內還是金門隱藏版美食

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📣 我掛保證好吃!從小吃到大!!不只巷仔內還是隱藏版美食

📣 元宵節也要圓圓滿滿下去!

先預祝元宵節快樂!!
這次不介紹湯圓,要介紹也象徵圓滿的丸子,

這家我從小吃到大,

在金城鎮南門天后宮後方的小店,

在地人無人不知無人不曉,

是我心中第一名的魚丸店!

開了四十年以上的魚丸店,

就只賣兩種丸子,純魚丸跟桂花丸,

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就是這樣專心專研把它們做到最好跟最丸美!!

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📍純魚丸(💰一斤200)

魚丸用馬加魚製作,Q彈可口,

無添加防腐劑跟化學添加物,

前置作業需手工刮魚肉,費時費工。

吃下去海味馬上爆出(๑´ㅂ`๑),果然鮮美啊!!(讚嘆)

他們是純魚漿調製!非粉漿魚丸

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📍桂花丸(💰一斤200)

因為添加香菇、蔥花、胡蘿蔔絲、豬肉、胡椒等配料,

有魚的鮮也有其他佐料的香,

我小時候的最愛,

這是 #金門限定 的特殊丸子口味,

也是當年國軍興盛時期,

部隊最愛拿來煮丸子湯的丸子!!

店家沒打廣告跟行銷,默默耕耘起碼40年,

所以老主顧多半是婆婆媽媽,

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你們看到這篇真的賺到了,

這是正港金門巷仔內的美食。

建議直接買了帶回台灣當 #金門伴手禮 也ok,

因為真材實料,所以當你吃了金門廣東粥內的魚丸,

再來吃他們家的魚丸或桂花丸,

就會恍然大悟,

為什麼吐司敢打包票推薦他們家了。

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如果在店家下午製作時購買,

剛做好的魚丸熱騰騰無敵好吃的(๑´ㅂ`๑)

📌魚丸冷藏可放三天,#千萬不要冷凍,口感會走樣❗

📌魚丸沒有天天做,建議電話詢問並訂購。

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詳細介紹

IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

🔍金成魚丸店

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👣 金門縣金城鎮珠浦南路76號(南門天后宮後方)

☎️  082 326353

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