金門|金城鎮|金成魚丸店|激推!不只巷仔內還是金門隱藏版美食
📣 我掛保證好吃!從小吃到大!!不只巷仔內還是隱藏版美食
📣 元宵節也要圓圓滿滿下去!
這家我從小吃到大,
在金城鎮南門天后宮後方的小店,
在地人無人不知無人不曉,
是我心中第一名的魚丸店!
開了四十年以上的魚丸店,
就只賣兩種丸子,純魚丸跟桂花丸,
就是這樣專心專研把它們做到最好跟最丸美!!
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📍純魚丸(💰一斤200)
魚丸用馬加魚製作,Q彈可口,
無添加防腐劑跟化學添加物,
前置作業需手工刮魚肉,費時費工。
吃下去海味馬上爆出(๑´ㅂ`๑),果然鮮美啊!!(讚嘆)
他們是純魚漿調製!非粉漿魚丸。
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📍桂花丸(💰一斤200)
因為添加香菇、蔥花、胡蘿蔔絲、豬肉、胡椒等配料,
有魚的鮮也有其他佐料的香,
我小時候的最愛,
這是 #金門限定 的特殊丸子口味,
也是當年國軍興盛時期,
部隊最愛拿來煮丸子湯的丸子!!
店家沒打廣告跟行銷,默默耕耘起碼40年,
所以老主顧多半是婆婆媽媽,
你們看到這篇真的賺到了,
這是正港金門巷仔內的美食。
建議直接買了帶回台灣當 #金門伴手禮 也ok,
因為真材實料,所以當你吃了金門廣東粥內的魚丸,
再來吃他們家的魚丸或桂花丸,
就會恍然大悟,
為什麼吐司敢打包票推薦他們家了。
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如果在店家下午製作時購買,
剛做好的魚丸熱騰騰無敵好吃的(๑´ㅂ`๑)
📌魚丸冷藏可放三天,#千萬不要冷凍,口感會走樣❗
📌魚丸沒有天天做,建議電話詢問並訂購。
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詳細介紹
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🔍金成魚丸店
👣 金門縣金城鎮珠浦南路76號(南門天后宮後方)
☎️ 082 326353
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