特別想喝魚湯而且要加薑絲那種
想到 "萬里蟹的故鄉-龜吼漁港"
下雨沒關係~下雨天也不要減滅你對吃喝的熱情!
愛要及時 吃喝玩樂也是~
看著雨景 吃著美食 喝著咖啡 是人生多大的享受~
Google Map隨意用"最高評分"
找了這間「新小微漁坊」
就直接導航前往了!
漁港的海鮮想必一定新鮮好吃
店面布置一如常見的傳統現撈仔海產店
參觀了一下店家,好像有3層樓
就近直接選1樓位置入席
店面各種鮮貨就待在打滿活氧的水族箱裡任君挑選
牆上有菜單(大多是秤重估價)
放眼望去有各種我叫不出來漁貨
諸如鮑魚、九孔、龍蝦、螃蟹、石鯛、黑鯛、錢鰻、透抽、貝類、蝦子
入座後 店家工作人員會提供菜單,
也會根據聚餐人數建議點的菜式多寡
以下是此次吃的菜色分享~
炒海瓜子 (白飯必備良伴!)
經辣椒、九層塔、薑絲、蒜頭拌炒
顆顆飽滿不會過熟,沒有吃到沙子
沒有炒開的比例偏少,
覺得勾芡較多,鹹味較淡
餐後沒有一般快炒店常常感覺到的口渴感
清炒破布子蒜香水蓮
新鮮水蓮綴以我的家鄉味"古早味調味大幫手–破布子"
沒有土味,爽脆不油膩,口感口口甘甜飽滿 多汁不乾扁
生魚片盤
切花鮭魚肚 富含油脂,肉質細緻鮮嫩
旗魚的部分選用的部位魚肉纖維不粗,
口感綿密又爽口
不似常見的一般帶筋旗魚,
我喜歡生魚片淋一些新鮮檸檬汁,夾上一絲蘿蔔絲風味更佳~
川燙透抽(附五味醬)
整體沒有燙得過老 熟度適中
沒有腥味 沾上五味醬 風味香Q彈牙
整個台味十足~口感"丟系青"!
烤黑鯛
肉質鮮嫩細緻,魚刺普遍偏大支
魚皮店家烤的Q彈有膠質
雖然店家有附胡椒鹽,
但覺得連皮帶肉一起吃
直接吃就很好吃了~
黑鯛鮮魚湯
取魚頭部分加了一些蛤蠣
些許蔥段、薑絲 沒有過於繁複的調味,
每一口都喝得到鮮甜
好像媽媽幫我料理的魚湯味道喔!
店家服務超級親切熱情
點了湯工作人員經過時
都會詢問是否需要再加熱加湯
明蝦沙拉
鮮!脆!爽!入口以為在吃辦桌菜
咬了幾口以為自己在吃龍蝦!
鮮烤透抽
感覺是經過簡單的烘烤
吃得出最原始的海味
很想搭配一杯氣泡類飲品!!
一定很絕配
招待一盤"芋頭丸",即便是贈送的,
口感也絲毫不馬虎,
內餡綿密鬆軟 吃得到整塊芋頭
四個人吃約$3200,新鮮美味價位平價,會推薦別人來吃~
吃飽就想要喝足,
腦部缺氧就想補充一點咖啡
又上網找附近的咖啡廳
找到"龜吼藍藍海咖啡"
剛好海產店工作人員經過我們旁邊
報路教我們走捷徑
從店的旁邊(有鯊魚那面牆那邊)
直走左轉再右轉就是漁澳路
它就在"三明美食"的3樓
店面是半開放式空間 店右側是一整面落地窗
店的整體風格是典型的度假風風格
桌椅幾乎採用簡單素雅的實木材質
窗戶那頭的自然光讓室內感受寬敞明亮
店內各個角落(乃至椅背後面)布置諸多可愛小物
下午茶時段提供點飲料加購甜點的項目
(每人低銷一杯飲料)
蛋糕是店內現做的 覺得很難得竟不是外面寄賣的
看起來還是鮮奶打的不是鮮奶油
美式咖啡$130選的豆子是我喜歡的偏苦味(我不喜酸味)
西班牙玫瑰水果茶$160
一壺內有好多乾燥玫瑰花、新鮮柳橙切片,甜度適中
沒有拍照也沒有品嘗不加以評論的是
檸檬甜菊水果茶$160
甜蜜新鮮水果茶$180
這兩個品項 看了很想嗑瓜子
可惜海產吃飽太晚到咖啡廳,甜點已經剩下鬆餅了
但眼尖的我在冰箱看到一塊草莓蛋糕
問了老闆 說因為切塊時有點倒塌不美
所以原本不賣,但真的很想吃吃看
所以老闆娘折扣$30給我!(一塊原價$130)
(請原諒我貪吃 沒有拍到它正常最美麗的樣子)
蛋糕還有一層布丁(好吃)
口感較清爽不油膩 當季草莓酸甜適中好吃
店內位置頗多 遇人數多時也願意讓人併桌
覺得待在店內是一種溫馨舒適的享受
不論是家庭、朋友、情侶夫妻
都蠻適合到此享受放鬆浪漫的空間及美味甜點午茶約會時光
兩位員工要招呼整間滿滿客人的店實屬不易
期待下次好天氣再次來訪~
龜吼新小微漁坊
電話： 02 2492 1299
地址：新北市萬里區漁澳路81號 點我前往
營業時間：
星期一 09:30–21:00
星期二 09:30–21:00
星期三 09:30–21:00
星期四 09:30–21:00
星期五 09:30–21:00
星期六 09:00–21:00
星期日 09:00–21:00
點我到 新小微漁坊餐廳粉絲頁
龜吼藍藍海café
電話： 02 2492 7083
地址:新北市萬里區漁澳路64之5號3樓 點我前往
營業時間：
星期一 11:30–18:00
星期二 休息
星期三 11:30–19:30
星期四 11:30–19:30
星期五 11:30–19:30
星期六 11:30–21:00
星期日 11:30–21:00
點我到 龜吼藍藍海café粉絲頁
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