懶人煮湯法-在家也可以上好湯-盼蒔Panshih宅配湯品

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#Sandy食晏室 #特級小廚師Sandy #Sandy吃什麼?

「天氣冷了好想吃火鍋哦…。」 

「妳要吃哦?走阿!吃火鍋阿!」

「妳在台中怎麼揪啦XDD」

結果兩天後,Sandy就收到台中的朋友寄來的盼蒔Panshih湯品調理包了ww

這種朋友請給我來一打(欸

朋友說台中市區網購下單可以一小時就宅配到貨!!本來以為我也會當天收到

但外縣市第二天就收到了,讓吃貨可以不用等到焦心阿www

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冬天來了,想來碗熱呼呼的湯品

但又想省略那長長久久的熬湯時間?

這次開箱的是台中的朋友說她男友家一試成煮顧的!

台中的人氣宅配美食【盼蒔Panshih】在家一樣可以享用高檔湯品~

因為加熱即可食用,非常適合Sandy這種忙(懶)碌(人)料理

這次開箱的湯品有:

1.    上湯花膠雞湯

2.泡椒酸湯魚

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3.    老火雞白湯

4.    鮮蝦餛飩(肥肥的一隻蝦蝦就包在裡面哦哦!!!)

讓大家冬天簡單加熱,即可輕鬆上菜啦!!!(敲鑼打鼓

先來看看包裏開箱內容物吧~~~

拿到貨都是冷凍調理包,要先退冰

因為這次有三種不同的湯品(2人份/入)

分別搭配不同佐料

1.    上湯花膠雞湯:

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食材搭配:紅棗、枸杞、高麗菜

2.    泡椒酸湯魚:

食材搭配:鴨腸、高麗菜、木耳

3.    老火雞白湯:

食材搭配:枸杞、高麗菜

因為還沒打開就先去買食材了,倒出來後發現

「欸欸!!!裡面竟然有料欸~~~~而且料還滿多的」

湯品每份2人份/入,但搭配食材可以吃到隔天也沒問題~~~

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那我們直接開煮~~~

來人阿!二廚呢!!!結果我家人都跑出去了QAQ,說好的幫煮呢

第一鍋餛飩湯湯頭我搭配肥肥的手工餛飩

裡面每顆都有用紙分隔,不像傳統的要擔心他黏在一起,還滿好撕的

我丟到一半才發現,裡面原來有油蔥酥XDD

餛鈍怎麼可以少這一味呢!!!

每顆餛鈍都比50元硬幣還要大!!!

大火的時侯丟下去煮~要注意!!!不可以加蓋哦!!!

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1.轉置中小火

2.待煮10分等餛飩浮起

我前面有加蓋結果他們皮肉分離

後來看說明書上面有特別強調!!!不可以加蓋哦!!!

接下來~do~re~mi~so~~

煮好上菜!!(口味描述),不囉嗦直接上影片!!!

看看這大顆又肥肥的餛飩,吼吼!!跟湯匙一樣大欸!!!

鍋底內容物:

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1.上湯花膠雞湯:本身湯體稠稠的,感覺滿滿的膠原蛋白,內容物已經有切塊雞肉了!!濃郁藥材香,入口有胡椒香氣卻不會辣,湯體帶著濃稠感,切塊雞腿肉

*貼心提醒:滾了話要先撈起來,不然會柴掉哦!!!

2.泡椒酸湯魚:一倒出來就有濃郁的香茅清香,魚片是帶皮的~~~Sandy超愛這種魚皮

3.老火雞白湯:剛打開就有股超濃郁的雞湯香味!!!這不是早上起床廚房飄來的香氣嗎!!!清爽入口微酸裡面,有一大塊雞腿肉

結果剛煮好,家人就回來了,這是不是陰謀??!!!

我媽本來在跟我姐講話,後來看到我端上來

突然跟我姐說:「好哦!那我們先吃吧!(雙眼緊盯鍋子)」

我當下一個左右飄移

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「欸欸~放到桌上阿!!這裡可以放哦!(雙眼緊盯鍋子)」

這?這是哪招www (爸爸拔牙已退出戰場)

當天我們就吃完兩鍋了!泡椒酸湯魚真的很開胃~~~是Sandy姐姐的最愛,Sandy跟媽媽最喜歡的是上湯花膠雞湯,而老火雞白湯是搭配餛飩來煮。

鮮蝦餛飩可以多種吃法哦哦!!

我們那天還有做涼拌餛飩~~~

作法:

涼拌醬汁:醬油1匙、烏醋1匙、糖0.5匙。

1.    鮮蝦餛飩起鍋後,先淋一次香油避免沾黏

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2.    淋上醬汁(辣油隨意),再灑上蔥花

>>>完成了!!!有沒有超簡單~~~

本來想留一鍋當隔天湯品,結果我Sandy拔完牙的爸爸,竟然晚上睡醒把最後一鍋吃完了QAQ

^^^上圖為當事鍋遺照^^^

滿滿一鍋欸!!!!傻眼!!!爸爸收到女兒來自食物的怨念(瞪

盼蒔Panshih話說這家店名真的很特別

看英文拼音才知道~~哦哦!原來是餛飩的台語哦~~~

Sandy媽媽一開始還說叫「盼蒔」,是吃太多會胖死嗎www

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看我們當天全家秒殺…不能只有我胖!!!難怪Sandy朋友要寄來給我!!

這次謝謝Sandy朋朋的呷賀逗相報啦~~~

附上 好食連結-盼蒔Panshih:

官方網站: http://www.panshih.com.tw/

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IG粉專: https://www.instagram.com/panshih.com.tw/

Sandy也跟朋朋們呷賀逗相報~~~

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