【台南美食】2022台南必買伴手禮❗❗ 美味又高顏值的布朗尼✨|Alice Brownie (附Menu)

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2020年7月起試營運的Alice Brownie

隱身在台南的小巷子裡

騎車可以臨停於門口

汽車就進不來囉可以停在附近步行前往🙌🏻

一開門就看到布朗尼所有口味

成列在櫃檯

也擺上盒子及提袋樣式供客人參考

看起來超像精品櫃😍

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布朗尼的規格有分成

半入、單入、5吋、7吋

(5吋及7吋需提前3天預訂現場無現貨)

可內用但是只有三個位置唷

看到有人PO內用+$30

多了一球冰淇淋跟裝飾超浮誇超美🥺

也有販售飲品

但這次跑行程就選擇外帶並提早預訂

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個人強烈建議提早預訂

雖然門市開到19:00可是我17點多來取貨時

後面有客人來詢問就已經售完了

用Line預訂即可超方便👏🏻

需先匯款或提早到現場付款唷~

包裝盒跟袋子也是很簡約美美的😊

目前有13種口味這次就攻略了11種🤤

當然不是全部自己吃啦~~

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是跟家人朋友分享的同時

都可以再切成小塊

這樣每個人都能品嚐到多種口味呢

因為看到有人評論說覺得不夠正統

本文以這甜點好不好吃做評比❗❗❗❗❗

畢竟我也是沒吃過傳統的啦哈哈哈

(以下介紹獨照有幾個口味是切過的

因為我來不及拍就被分食了請見諒

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但還是想給大家看一下側面圖)

有些口味只有冰冰吃有部分嘗試加熱吃

內文都會分享心得

馬上開始吧😋😋

🍫草莓 半入$70/單入$135

下面是原味布朗尼

上方是草莓巧克力跟草莓果乾

外觀超級少女❤️

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草莓控可以買唷~~~

草莓款比較推薦熱熱吃

草莓巧克力稍微融化後

跟布朗尼比較有融合的感覺

但因為是分開的巧克力要注意不要烤太久

不然可能會流光哦😂

🍫覆盆子 半入$60/單入$115

一入口就嚐到覆盆子的酸甜

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多嚼幾下後酸味漸淡

剩下莓果的香氣

沒有想像過的組合

卻與布朗尼的微甜融合的恰到好處

覺得是莓果類中最酸

🍫提拉米蘇 半入$45/單入$85

吃起來就像在品嚐提拉米蘇蛋糕

(天啊好像是廢話😱)

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這款明顯比其他再更濕潤

但不是說其他很乾的意思哦❗️

喜歡吃提拉米蘇的人可以選擇

🍫藍莓 半入$50/單入$95

藍莓的酸感沒有覆盆子的重

跟草莓的差不多

只有微微微酸~

藍莓款的甜味比酸味明顯

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嚐到藍莓味後再與布朗尼融合

最後因還有藍莓果肉停留在嘴裡

所以是以莓果味收尾

這款的酸甜很溫和

烤過後酸感更被提出來

喜歡酸味重一點可以烤過

喜歡酸甜適中建議冰冰吃😆

🍫乳酪餅乾 半入$45/單入$85

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這款在之中顯的稍甜一些

不是死甜我覺得很好吃😍

配上一杯無糖茶很剛好

也很適合給小朋友吃

愛多層次的人也可以選擇這款

🍫OREO 半入$45/單入$85

這款也算稍甜

但我覺得比乳酪餅乾的甜度

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Oreo餅乾的粉絲會喜歡😊

但我覺得乳酪餅乾款相較之下比較特別

兩款餅乾口味擇一的話

個人投乳酪餅乾一票🥰

因為是比較少吃到的感覺~

🍫地瓜 半入$40/單入$75

上方擠上地瓜蒙布朗

下方布朗尼裡也有加入地瓜塊

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濃郁的地瓜味

口感滑順

不會有不舒服的纖維感

但這款的地瓜味大於布朗尼的味道唷

🍫抹茶 半入$40/單入$75

這款比較不同於別款是使用白巧克力

整塊的抹茶布朗尼

先嚐到甜味後抹味才隨之而來

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甜度跟Oreo款差不多再低一些

味道是舒服的

追求濃苦抹茶的人就較不適合

烤過比較沒那麼甜

口感跟其他口味都不太一樣

不像其他烤過後是鬆軟的

但又沒有冰冰吃那麼紮實

介於中間

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烤時不小心烤太久

上層融化流掉了一些些😭

🍫肉桂蘋果 半入$45/單入$85

上方蘋果脆脆的

肉桂味十足卻不辛辣

很舒服的味道

我個人是近期才敢嚐試肉桂

但這款意外深得我心我覺得必回購❗❗

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分享給超級肉桂控朋友

他也馬上瞳孔放大說超好吃

幸福的表情都寫在他臉上了

肉桂控認證唷😋

🍫焦糖香蕉 半入$45/單入$85

香蕉跟巧克力一直都是好夥伴

(雖然討厭香蕉的人不這麼認為😂)

自己也曾經嘗試做過香蕉布朗尼🤣

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我覺得Alice把他們搭配的的很好

這款也強烈建議加熱❗️

加熱後香蕉味更明顯

有幸福感很好吃

🍫核桃 半入$35/單入$65

應該算是經典口味

純粹的布朗尼加入些許核桃

堅果香氣可以滿足堅果控

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也適合不想吃太甜的人可以選擇

烤過後超級香就像剛出爐一樣!

不用非常靠近就可以聞到堅果香

這款也必回購🤤

🍫Menu

半入或單入都可以單買或湊成禮盒

(禮盒包裝會酌收$10包材費)

有半入的選項很親民耶

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預算沒那麼高的話選擇半入禮盒

口味也可任意搭配

高顏值的外觀送禮非常有面子😍

✨官方建議吃法

冷藏吃或者烤過再吃

想常溫品嚐也建議需冷藏至少30分後再退冰

(因長時間於室溫下口感會較軟,

也可嘗試看看也許會是你/妳喜歡的感覺唷)

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※烤過吃法我個人是從冰箱拿出來後

直接進入預熱150℃的烤箱烤6~7分鐘

✨保存建議

冷藏3天內或冷凍7天內吃完

※餅乾類口味建議先吃以免受潮變軟

但不影響風味若不介意就沒關係唷

✨尺寸

單入大小約6.5~7cm x 6.5~7cm

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(半入則是一半)

高度依不同口味而有所不同

個人下次最想回購的口味

蘋果肉桂、核桃、藍莓、草莓、香蕉、乳酪餅乾

🍫總結

2021年10月高雄也開了分店

不便前往的人也可以選擇宅配唷

Alice Brownie的布朗尼

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不止美味也兼具創新及美觀

而且店員非常熱情態度也很優良

這次帶回來分享

每個人臉上都是幸福的表情

對於選對伴手禮也非常開心呢🥰🥰

更重要的一點是

帶回家的路途上全程常溫沒問題❗❗

無須保冷劑或保冰袋

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回到溫暖的家再冰冰箱就可以囉😊

這點真的超級加分

我想之後只要有再來台南

一定每次都會回訪Alice Brownie的😊

(已經想再衝一波台南或訂購宅配了)

來台南想帶個伴手禮

總是只想到布丁、蜜餞等等嗎?

不妨考慮一下Alice Brownie吧😚

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Alice Brownie

Instagram / 官方LineID : @078conqr

台南門市店家地址:台南市中西區府中街98巷28號

電話:0906-209-713

營業時間:12:00~19:00 (週四公休)

(購買日期:2022.2.13 / 撰寫日期:2021.2.19)

《以上皆為真實感受》

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