高雄美食推薦 肉圓 豬油拌飯 巷弄美食 傳統小吃
聽說明天起又要變天又下雨,趁著好天氣趕緊曬衣洗被吧😢
今天來跟大家分享一家蠻新的肉圓店,位在漢神巨蛋附近~開幕還不到半年,橘色的招牌加上這個店名「唐伯虎肉圓」很難不被吸引🤣
🥢 唐伯虎全餐
💰 130$
全餐內容:肉圓+豬油拌飯+綜合丸子湯+冬瓜茶。
他們家的肉圓在高雄算是比較少見的油泡肉圓(高雄蒸肉圓居多),純米自製的肉圓皮,咬起來很Q👏
豬肉內餡搭配筍子吃起來很鮮甜,加上他們的特製辣醬,非常涮嘴啊😋
豬油拌飯的米飯使屬於比較黏的口感,淋上比例剛好的豬油跟一點醬油,拌在一起吃起來味道剛剛好不會太厚重,香腸很有嚼勁且Q彈,吃到感覺有點膩的時候可以再來上一口黃蘿蔔~整個解膩👍
綜合丸子湯裡頭的手工肉丸跟蝦丸都很彈牙😍丸子口感都非常紮實,尤其是蝦丸的味道很新鮮,讓人吃了很有記憶點😎
🔹很久沒吃到跟苗栗一樣的油泡肉圓,讓我有點懷念了起來☺️
老闆娘非常客氣也很熱情,大家有經過不妨可以嘗試看看喔~
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 唐伯虎肉圓
📍 高雄市左營區新莊仔路79號
🈺 11:30-19:00
🚷 週日及週一公休
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