台北咖啡廳｜老柴咖啡館｜自家烘焙靈魂咖啡館(文末有菜單)
1 / 1
其實已經出版很久的書 #咖啡大叔嚴選 ，這次想要推薦給大家，這次推薦的咖啡廳也有收錄在裡面，目前去過的三間都覺得很不錯，而且大家知道台灣最早種咖啡的地方其中之一就在三峽❗️
餐點介紹
🧂SOE咖啡饗宴-$298
📍濃縮咖啡．牛奶咖啡．甘蔗檸檬特調．鮮果乾
使用帶點果香的單一精品豆組合，端上來就為之驚艷，各種品項都喝的到，濃縮搭配鮮果乾，呈現出兩種不同的柑橘香氣；濃縮倒入甘蔗檸檬冰磚，超級很好，完全中和掉濃縮的苦味；拿鐵也很不錯，比較偏向卡布的風味，奶味沒那麼重。
🧂單品手沖(傳奇藝妓)☕️-$280
📍風味-野薑花/蘆筍汁甜感
📍產區-瓜地馬拉．薇薇特南果．茵赫特莊園
這邊的藝妓手沖超多品項，選了一個比較沒麼酸且帶點花香甜感的一支豆子。
🧂單品手沖(摩卡小圓豆)☕️-$280
📍風味-榛果/香草莢/堅果核桃/柴燒黑糖
📍產區-夏威夷．茂宜島．卡納帕里莊園
比較少見的小圓豆品種，位處夏威夷的關係，帶點濃厚的柴燒香，個人覺得有點像小燒焦的味道，帶點苦味，放涼後會比較好呵。
環境介紹
開業幾十年咖啡廳，位於三峽某社區的一樓，遠遠看真的充滿濃濃的咖啡氣息。
這邊不只賣咖啡．咖啡豆還有甜點&下午茶
二樓是店家用來烘豆和之前有在教學的地方。
最後總結
這邊真的是一間還會想要來的地方，除了老闆娘在手沖時，會有精闢的講解，上桌後還會有產地風味的描述，完全是一間很有溫度的咖啡館，喝完離開還直接帶了兩包咖啡豆離開，開業超過10年的小店，喜愛喝咖啡的大家可以去光顧看看，一定不會失望。
我是廣告，請往下繼續閱讀
菜單如下
店家資訊
📮地點｜新北市三峽區大觀路113號
🎏營業時間｜10：00～19：00(周末08：30開始營業)
#美食 #台北美食 #新北美食 #三峽美食 #咖啡館 #新北咖啡廳 #三峽咖啡 #老柴咖啡館 #手沖咖啡 #藝妓咖啡 #勁寶吃美食
