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不知道大家有沒有聽過蛋白丁，簡單來說就是捨去蛋黃，只用蛋白加滷汁調味製成，這樣可以減少較高熱量和脂肪的蛋黃又能補充蛋白質，對於需要健身減脂和減肥的人來說，是很好的蛋白質小點，而且當宵夜或是只想吃點東西時，也不太有負擔!!今天就來分享我在全家和7-11吃過的蛋白丁吧~
7-11【石安牧場 香滷蛋白丁】$42，70g(熱量44大卡、蛋白質8公克、脂肪0公克、碳水化合物2.9公克)
食後感想:
◆表面氣孔偏多，口感軟嫩。
◆香麻辣味，滷汁味突出，不會甜。
全家【吃光光 大武山牧場 香辣蛋白丁】$42，70g(熱量60.8大卡、蛋白質8.1公克、脂肪0公克、碳水化合物6.8公克)
食後感想:
◆表面光滑平整 ，口感扎實。
◆微微辣，滷味偏甜。
兩者的比較:同樣份量下，7-11的熱量較低，口味也較香麻，個人偏好這個味道，不過我朋友覺得7-11味道較重，口味清淡的人比較適合全家的
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