宜蘭巷弄美食 網美級的白水豆花 有看過加麥芽糖的豆花嗎!
📌宜蘭市礁溪區
《白水豆花》
來宜蘭必吃的下午茶就是這家白水豆花啦!!!
位於宜蘭礁溪小巷弄內的一家古早味豆花
整間店面超有質感滿滿的日式味很喜歡
一經過巷弄就可以很明顯的看到有一家日式風格的小店很吸引人
放眼望去就是一陣陣的排隊人潮大概等待了15分鐘才能進去,還好很幸運排到我們的時候最好的窗邊位置被我們遇到~
店內只有少少的幾個座位分別在窗邊跟吧檯
不然店內沒位置的人選擇內用的話就都要在店外的裝潢站著沒椅子的桌邊上吃🤣
老闆用宜蘭雪山泉水和太平洋海洋深層水,遵循古法熬煮製作出鹽滷豆花很是特別。
停車部分對面也有停車場很方便停車不用繞遠路找停車位!
他們家現在還有推出一整桶1公斤的純豆花+糖水
配料要另外加購
現在也不只宜蘭才有白水豆花台北永康也有了
但因為這趟主要是玩宜蘭所以是吃礁溪的豆花~
⚠️因為這家是手工製作所以數量比較少,賣完就會提早打烊,第一次去撲空隔天去才吃到的還好有吃到🥺
▫️麥芽糖花生粽合豆花
豆花吃起來很滑嫩入口即化
主要提供三種麥芽糖豆花口味👉🏻粉圓、桃膠、綜合,小編是選擇綜合小朋友才做選擇,我兩種都要吃到!🤣
豆花上頭會灑上當日現刨的麥芽花生糖以及放上些許粉圓跟桃膠
麥芽糖淡淡的甜味很不錯,粉圓也不會太軟爛很剛好~
碗的邊邊還會放上一小朵香菜(不愛香菜的人可以跟老闆說不加)
吃到最後的時候會有股奇妙的味道蛋又不衝突!整體吃起來很喜歡❤️
價格
💰麥芽糖花生粽合豆花70
店家資訊
📍白水豆花
✔️內用、外帶
🕒13:00-20:00
❌週三週四公休
📬宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號