台中豐原火鍋|暖一鍋．野菜放題吃到飽
🌸豐原美食介紹🌸
不管一年四季
吃鍋總是不會讓人覺得膩
暖一鍋.
位於台中豐原
暖一鍋的招牌非常顯目
暖一鍋野菜放題 白飯 飲品 醬料 霜淇淋一應俱全
白飯還可以淋上牛肉肉燥的醬汁
暖一鍋的日式風格環境 還有旗幟掛在上面
真的很有氣氛耶！
空間十分寬敞舒適
有鴛鴦鍋和個人鍋
光是湯底就高達10種以上！
這次選擇的餐點是
雙人海陸雙併盤$1298
蔥香石頭鍋+48
台式香菇雞湯鍋+58
單點-麻辣鴨血臭豆腐$98
單點-文蛤$100
雙人海陸雙併盤
有安格斯雪花牛/安格斯嫩肩牛/梅花豬(三選二)10oz
我們是選安格斯雪花牛+梅花豬
雙併盤還有天使紅蝦、白蝦、淡菜、特選鮮魚
湯底的部分是蔥香石頭鍋和台式香菇雞湯鍋
蔥香石頭鍋有洋蔥的鮮甜
香氣很足夠
台式香菇雞湯鍋
裡面放了好幾朵的香菇
喝起來香菇味較重
不過也蠻養生的
麻辣鴨血臭豆腐
超大一盤
一份就有四塊豆腐和五塊鴨血
但是我本身比較愛吃辣
辣度比較偏微辣
希望辣度和味道可以再提升些
鴨血很嫩 豆腐也不錯
海陸雙併盤裡的特選鮮魚有鯛魚和魴魚
鯛魚吃起來口感較細緻
魴魚吃起來口感較Q
天使紅蝦
很大一隻，肉質鮮美
想特別介紹一下暖一鍋的醬料
我覺得讓人意猶未盡的是柚子醬
超喜歡柚子的香~~~~~
我是柚子醬+蘿蔔泥+蒜泥+蔥花+一點沙茶醬+一點白醋+辣椒
這樣搭配是很清爽的喔！
不論是沾肉片或者蔬菜、火鍋料都很好吃耶
再來最後
暖一鍋還有霜淇淋
這次吃到的是抹茶口味的
一旁還有蜜紅豆 仙草 米香 小餅乾棒可以做裝飾
我搭配的是蜜紅豆+米香+小餅乾棒
本身抹茶冰淇淋就很好吃
再加上蜜紅豆的甜度
還有米香的脆口感
超級搭！真的好吃❤️
以上均收10%服務費 -
營業地址：台中市豐原區中正路290號
營業時間：週一至週日 11:30-14:30/17:30-22:30
電話： 04 2523 2288
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