高雄必吃薑母鴨/皇茗炭燒薑母鴨
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每到冬天或天氣變冷時,第一時間想到的就是 #皇茗炭燒薑母鴨
價位很親民,約三五好友一起吃超適合的啊
店家也很貼心的,會先把一些點好的食材煮好再端上桌,店招牌的鴨肉丸跟凍豆腐必須點呀
麵線當然也是必點啊!吃起來口感軟硬適中,不會糊糊的😋,而新鮮的鴨心、鴨腸還有茼蒿都可以依個人喜好煮
最後的重頭戲就是 #栗子 啦
而且要一開始就必須點,因為栗子需要熬煮到最後當點心吃,才不會太硬,吃起來還會有湯頭跟栗子的甘甜,超美味的呀🥰
偏愛 #皇茗炭燒薑母鴨 是因為它們的薑味香醇,不會太嗆辣,湯頭會越煮越好喝,酒味也不會太濃郁
#皇茗炭燒薑母鴨
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高雄皇茗薑母鴨 多處有分店
可以查詢離所在地最近的唷♥️