[咲花歪嘴雞]連挑剔的爸爸阿姨都搶食的麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒
咲花宿舍是一個對蛋黃酥很挑剔的家族,
不管是中南部的超級有名數字品牌,
或是台北那種彷彿LV名牌一樣的蛋黃酥,
媽媽還有萱萱阿姨全部都買過吃過而且還會給予講評。
萱萱阿姨對於蛋黃酥的挑剔不是蓋的,
會從蛋黃的腥味的處理,
烤的火侯的程度,
豆沙餡和蛋黃的比例,豆沙的甜度,豆子的味道
酥皮的層次,還有蛋黃酥屁股是否破酥,
以及屁股的酥皮是否太厚來評分
光是看完以上的評分標準是否覺得很機車?
但是麥麥冊蛋黃酥卻是她讚不絕口的好物喔!!
實際收到的幾何之森金沙蛋黃酥的禮盒,
覺得很喜歡並且貼心的是三個一小盒的包裝方式,
身為一個體脂肪和泡芙差不多的媽媽,
即使樂於和大家分享,只要是精緻澱粉對媽媽來說都只有早餐可以食用。
所以麥麥冊三個一組的小包裝,讓我們這種怕肥又想吃的生活型態的人而言是很好的選擇
麥麥冊蛋黃酥好吃嗎?
可以拿出來說嘴的故事媽媽家裡就有兩個!!!
剛收到的第一天是一個周末早晨,因為媽媽要趕著帶姊妹們出門上課,
就趕緊把蛋黃酥拍照,並且自己和奶奶跟妹妹分食一顆,
其他先放在流理台上。
殊不知回來之後,已經開過的剩下兩顆蛋黃酥卻不見了。
找了半天之後,媽媽問了爸爸:「你有看到我放在廚房的蛋黃酥嗎?」
爸爸神色自若地回答:「有阿~我都吃掉了!」
媽媽傻眼問:「你不是不太吃這種東西的嗎?一次吃掉兩顆是怎樣?很好吃嗎?」
嘴巴很機歪,但是身體很誠實地爸爸回答:「還可以吃」
於是媽媽蛋黃酥寶庫瞬間少了兩顆
最近實在是太冷了,
萱萱阿姨來找我們吃下午茶的時候,
媽媽就把她最愛的蛋黃酥從冰箱裡拿出來,
用烤箱回溫一分鐘之後再泡茶跟她分享。
只見她吃了一口之後,對此大大讚賞,
這隻歪嘴雞吃東西可是有理由的,
麥麥冊蛋黃酥好吃理由一:酥皮層層分明,酥底皮卻不厚
大家在吃蛋黃酥的時候應該最希望吃到皮不要太厚,尤其酥底部沒有厚厚的麵皮的蛋黃酥,麥麥冊蛋黃酥的酥皮,即使冰了回溫稍微烤過之後的皮還是層層分明,而且不會乾硬。
麥麥冊蛋黃酥好吃理由二:蛋黃切開超有誠意,處理得當無腥味
以前小時候我們都會自己做蛋黃酥,所以知道蛋黃可不是從雜糧行買回來就可以使用的,要經過處理之後再包豆沙,外面也是有很多超有名氣的蛋黃酥店家,給萱萱阿姨咬一口就覺得不行,只是因為蛋黃的腥味太重,而除以單顆之後的麥麥冊蛋黃酥,讓人覺得CP值很高,應該可以算是超值的2022百元伴手禮了吧。
麥麥冊蛋黃酥好吃理由三:豆沙餡細膩卻不會太甜膩
萱萱阿姨吃蛋黃酥很注重「比例」,蛋黃和豆沙餡的比例不論是太多,還是太少,都會成為她評比的對象,相形之下,麥麥冊蛋黃酥評價在她心目中算是蠻高分的,甚至優於網路上那些大紅大紫一顆動輒將近百元的蛋黃酥呢。
吃完之後,萱萱阿姨看了可組合的包裝阿莎力地說;「我決定今年中秋就買這個,高興喜歡的就送三盒九顆,沒那麼有交情送一條三顆也好吃又大方,荷包也不會大失血」
於是我們就把冊子生活購的官網加入LINE的筆記本中
所以雖然現在真的還很早,但是今年如果你問我們中秋禮盒推薦甚麼?
麥麥冊的金沙蛋黃酥絕對會在我們年節送禮推薦的名單之中。
麥麥冊購買連結👉https://shop.booklet.com.tw/products_detail/300
官網_冊子生活購:https://shop.booklet.com.tw/
FB_麥麥冊:https://www.facebook.com/mymemories2021
FB_冊子生活購:https://www.facebook.com/shop.booklet
IG_麥麥冊:https://www.instagram.com/mybakery_2021/
IG_冊子生活購:https://www.instagram.com/shop.booklet/
LINE客服:@a22951888