[咲花歪嘴雞]連挑剔的爸爸阿姨都搶食的麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒

咲花宿舍是一個對蛋黃酥很挑剔的家族，

不管是中南部的超級有名數字品牌，

或是台北那種彷彿LV名牌一樣的蛋黃酥，

媽媽還有萱萱阿姨全部都買過吃過而且還會給予講評。

萱萱阿姨對於蛋黃酥的挑剔不是蓋的，

會從蛋黃的腥味的處理，

烤的火侯的程度，

豆沙餡和蛋黃的比例，豆沙的甜度，豆子的味道

酥皮的層次，還有蛋黃酥屁股是否破酥，

以及屁股的酥皮是否太厚來評分

光是看完以上的評分標準是否覺得很機車？

但是麥麥冊蛋黃酥卻是她讚不絕口的好物喔!!

實際收到的幾何之森金沙蛋黃酥的禮盒，

覺得很喜歡並且貼心的是三個一小盒的包裝方式，

身為一個體脂肪和泡芙差不多的媽媽，

即使樂於和大家分享，只要是精緻澱粉對媽媽來說都只有早餐可以食用。

所以麥麥冊三個一組的小包裝，讓我們這種怕肥又想吃的生活型態的人而言是很好的選擇

麥麥冊蛋黃酥好吃嗎？

可以拿出來說嘴的故事媽媽家裡就有兩個!!!

剛收到的第一天是一個周末早晨，因為媽媽要趕著帶姊妹們出門上課，

就趕緊把蛋黃酥拍照，並且自己和奶奶跟妹妹分食一顆，

其他先放在流理台上。

殊不知回來之後，已經開過的剩下兩顆蛋黃酥卻不見了。

找了半天之後，媽媽問了爸爸：「你有看到我放在廚房的蛋黃酥嗎？」

爸爸神色自若地回答：「有阿~我都吃掉了!」

媽媽傻眼問：「你不是不太吃這種東西的嗎？一次吃掉兩顆是怎樣？很好吃嗎？」

嘴巴很機歪，但是身體很誠實地爸爸回答：「還可以吃」

於是媽媽蛋黃酥寶庫瞬間少了兩顆

最近實在是太冷了，

萱萱阿姨來找我們吃下午茶的時候，

媽媽就把她最愛的蛋黃酥從冰箱裡拿出來，

用烤箱回溫一分鐘之後再泡茶跟她分享。

只見她吃了一口之後，對此大大讚賞，

這隻歪嘴雞吃東西可是有理由的，

麥麥冊蛋黃酥好吃理由一：酥皮層層分明，酥底皮卻不厚

大家在吃蛋黃酥的時候應該最希望吃到皮不要太厚，尤其酥底部沒有厚厚的麵皮的蛋黃酥，麥麥冊蛋黃酥的酥皮，即使冰了回溫稍微烤過之後的皮還是層層分明，而且不會乾硬。

麥麥冊蛋黃酥好吃理由二：蛋黃切開超有誠意，處理得當無腥味

以前小時候我們都會自己做蛋黃酥，所以知道蛋黃可不是從雜糧行買回來就可以使用的，要經過處理之後再包豆沙，外面也是有很多超有名氣的蛋黃酥店家，給萱萱阿姨咬一口就覺得不行，只是因為蛋黃的腥味太重，而除以單顆之後的麥麥冊蛋黃酥，讓人覺得CP值很高，應該可以算是超值的2022百元伴手禮了吧。

麥麥冊蛋黃酥好吃理由三：豆沙餡細膩卻不會太甜膩

萱萱阿姨吃蛋黃酥很注重「比例」，蛋黃和豆沙餡的比例不論是太多，還是太少，都會成為她評比的對象，相形之下，麥麥冊蛋黃酥評價在她心目中算是蠻高分的，甚至優於網路上那些大紅大紫一顆動輒將近百元的蛋黃酥呢。

吃完之後，萱萱阿姨看了可組合的包裝阿莎力地說；「我決定今年中秋就買這個，高興喜歡的就送三盒九顆，沒那麼有交情送一條三顆也好吃又大方，荷包也不會大失血」

於是我們就把冊子生活購的官網加入LINE的筆記本中

所以雖然現在真的還很早，但是今年如果你問我們中秋禮盒推薦甚麼？

麥麥冊的金沙蛋黃酥絕對會在我們年節送禮推薦的名單之中。

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