寒流一波波
【下到吃餃餃 (高麗菜/韭菜/玉米/香菜) 】
天冷就是要任性窩在家
煮上熱騰騰的水餃
隨時煮隨時吃
我家是外省第二代..麵食總是讓我唸唸不忘
尤其乖乖宅在家時
水餃肯定是冰箱必備居家美食
【下到吃餃餃 (高麗菜/韭菜/玉米/香菜) 】
水餃皆接到訂單後， 新鮮現包，隔天冷凍好後
黑貓宅急便寄送到府。預計2-5個工作天出貨
新鮮現做..冷凍配送
【宅配冷凍推薦】
【下到吃餃餃 (高麗菜/韭菜/玉米/香菜) 】
目前有四種口味
★烹煮方法 :
取鍋放入足量的水煮滾後..放入適當鹽與油
以筷子先將水攪拌成漩渦狀
下水餃後..水餃便會繞圈滾動..不會馬上沉至鍋底
停止轉動後..只要稍微再攪拌一下即可..
水滾後..再加半杯水續滾兩次
水餃會浮在上方..肚子微鼓脹即可起鍋
顆顆飽滿..晶瑩剔透的手工水餃上桌囉!
手工捏製的水餃與機器製造的口感..
大小就是不一樣..
【下到吃餃餃 (韭菜) 】
滿滿的餡料從麵皮中透出光澤..
從外皮就能看得出來韭菜口味
咬一口..香濃韭菜香飄散在口中
而且菜可是比例佔很重..
有人都會怕一點點的嗆味
可是我家愛的韭菜甜味呢!
整口吃下去超級飽嘴又滿足
【下到吃餃餃 (玉米) 】
寶貝們最愛的玉米口味
口口玉米的鮮甜..與滿滿鮮肉肉餡
讓大嫂不用擔心挑食小寶貝的食慾不好
薄Q的餃子皮包裹滿滿內餡
湯汁在口中縈繞.. 肉香與玉米甜形成絕妙好滋味
玉米鮮甜的香味在口中久散不去..
【下到吃餃餃 (高麗菜) 】
飽滿晶瑩剔透的水餃
麵皮用手工包餡方式..
將水餃的Q度與扎實感完整呈現
大口咬下高麗菜的清爽甜脆
與調味剛剛好的肉餡..
飽嘴感十足
高麗菜的清甜與豬肉的鮮美肉汁..
讓水餃更顯特別的清香且餘韻有存
【下到吃餃餃 (香菜) 】
一切開飽滿多汁內餡..
香菜獨特香味可是讓我十足喜愛
夾雜著香菜特有細軟的清香與鮮甜味還能吃到水餃縮起來的精華湯汁
細細咀嚼..讓人回味無窮
口味多樣..冰箱冷凍層隨時備上幾包..
餓時隨時小煮一下就能滿足飢餓的胃
不管是小資族或家庭戶
從最簡單的煮水餃到煎蒸、氣炸
等超多簡單又容易上手的烹調術
即時住宿在外也不用再一直吃便當啦
換點吃法一樣能讓宅在家餐點不無聊
平底鍋起鍋，開小火燒乾水分，油入鍋
取刷子鍋底及邊緣約3cm都要塗抹
擺好水餃加入麵粉水或水，蓋上鍋蓋約8分鐘
煎至水份收干, 底面微微恰恰
外皮煎的恰脆
幾分鐘就可以輕鬆上菜..
當點心、宵夜、主食都適合
用料實在
顆顆吃得出飽滿爆餡的口感
【下到吃餃餃 (高麗菜/韭菜/玉米/香菜) 】
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