Vegan、純植、純素這些飲食概念越來越盛行
但依循這法則下做出的甜點通常都少一些美味
在台中發現一家純植烘焙所，店家產品純素無蛋奶卻是依舊好吃，很令人驚喜。
小小一間店，店門很隱密，容易錯過，裡面走文青風～
產品從乾貨餅乾、司康到要冷藏的蛋糕甜點都有。
最推薦的是 #草莓伯爵 $150
中間的夾餡是用堅果打出馬士卡邦的效果，質地綿密，開心果香氣迷人，有類似奶油起司的濃稠但整體更清爽無負擔。
【純植烘焙所 / 純素甜點＆烘焙專賣 / Plants Only Bakery / Vegan baked goods】
📍1樓, No. 111號朝馬路西屯區台中市407
plantsonlybakery.wordpress.com