地點隱密、不用蛋奶依舊美味的純素甜點|純植烘焙所 / 純素甜點&烘焙專賣
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Vegan、純植、純素這些飲食概念越來越盛行
但依循這法則下做出的甜點通常都少一些美味
在台中發現一家純植烘焙所,店家產品純素無蛋奶卻是依舊好吃,很令人驚喜。
小小一間店,店門很隱密,容易錯過,裡面走文青風~
產品從乾貨餅乾、司康到要冷藏的蛋糕甜點都有。
最推薦的是 #草莓伯爵 $150
中間的夾餡是用堅果打出馬士卡邦的效果,質地綿密,開心果香氣迷人,有類似奶油起司的濃稠但整體更清爽無負擔。
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【純植烘焙所 / 純素甜點&烘焙專賣 / Plants Only Bakery / Vegan baked goods】
📍1樓, No. 111號朝馬路西屯區台中市407
plantsonlybakery.wordpress.com